Soijasuikalerisotto resepti

Soijasuikalerisotto
 
Ainekset
  • ½ valkosipuli silputtuna
  • 1 purjo
  • loraus soijaa
  • loraus soijakastiketta (marinadiin)
  • maun mukaan inkivääritahnaa
  • 3 tl inkivääritahnaa (marinadiin)
  • loraus soijakastiketta
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 1 laakerinlehti
  • 6 dl vettä
  • reippaasti oliiviöljyä
  • 1 Sipuli
  • loraus oliiviöljyä (marinadiin)
  • 2 dl kuivia soijasuikaleita
  • 2,5 dl risottoriisiä
Ohjeet
  1. Keitä suikaleita 5-10 minuuttia laakerinlehden, liemikuution, soijakastikkeen ja valkosipulisilpun kanssa. Ota liemi talteen ja rutistele suikaleista ylimääräinen vesi pois. Laita marinadiin inkivääritahnan, soijakastikkeen ja oliiviöljyn kanssa.Silppua sipuli ja kuullota riisin kanssa kattilassa runsaassa öljyssä. Silppua purjo ja laita se sekaan soijasuikaleiden keitosta talteen otetun kasvisliemen kanssa. Laita kattilaan vielä kasvisliemikuutio. Keitä puolen tunnin ajan kannen alla silloin tällöin sekoittaen. Lisäile vettä, mikäli risotto näyttää liian kuivalta.Laita sitten soijasuikaleet marinadeineen mukaan, lisää maun mukaan soijakastiketta ja inkivääriä ja anna porista vielä viitisen minuuttia.

Satunnainen kuva galleriasta

kalalautanen

Ei kommentteja

Tummaa täysjyväleipää (keskikok) ja voita resepti

Tummaa täysjyväleipää (keskikok) ja voita
 
Ainekset
  • tl 1 voita
  • tummaa täysjyväleipää
Ohjeet
  1. Keskikokoinen viipale tummaa täysjyväleipää painaa n. 45 g/annos.
  2. Levitä voi leivän päälle ja nauti.

Satunnainen kuva galleriasta

grillibarbeque

Ei kommentteja

Omenapaistos resepti resepti

Ainekset
200 g voita
100 g sokeria
1 muna
300 g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
omenoita
Ohjeet
Pohjalle ohut kerros taikinaa. Omena lohkot väliin. Taikinasta kansi
päälle. 175 astetta n.1 tunti.

Satunnainen kuva galleriasta

friteerattu_kana

Ei kommentteja

Juustovanukas resepti

Juustovanukas
 
Ainekset
  • 1 muna
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • 2 rkl mantelilastuja
  • 1 dl raejuustoa
  • 1 dl kuohukermaa
Ohjeet
  1. Vatkaa kerma ja muna. Lisää jauhot, mantelit ja juusto.Kaada taikina voideltuun matalaan vuokaan.Paista 175 asteessa 35 min.Tarjoa lämpimänä tuoreiden marjojen kera.

Satunnainen kuva galleriasta

tomaatti

Ei kommentteja

Omppuylläri (1:delle) resepti

Omppuylläri (1:delle)
 
Ainekset
  • ripaus sokeria
  • 1 tl kanelia
  • 1 dl maitoa
  • 0,5 dl omenaa kuutioina
  • 1 dl vaniljakastiketta (valmis)
  • 1 dl omenatuoremehua
Ohjeet
  1. Maito, omenamehu ja omenakuutiot sekoitetaan sauvasekoittimella. Lisätään mausteet ja vaniljakastike.Sekoita hyvin.

Satunnainen kuva galleriasta

letut

Ei kommentteja

Jauhelihakiusaus ”TexMex” resepti

Jauhelihakiusaus "TexMex"
 
Ainekset
  • 1 kg/pss peruna-sipulisekoitusta
  • 1 tetra tomaattimurskaa (valkosipuli) 390 g
  • voita/öljyä
  • 2,5 dl ruokakermaa kevyt&paksu
  • 400 g naudan jauhelihaa
  • juustoraastetta
  • 2 kourallista maissia (pakaste)
  • 1 pss oldelpaso - creamy tacos - jauheseos
Ohjeet
  1. Ruskista jauheliha voi/öljy seoksessa. Lisää ruskistuneeseen jauhelihaan mausteseos ja tomaattimurska. Sekoita hyvin ja lisää myös maissit. Anna hautua 10 - 15 min.Kuumenna uuni samalla 200 asteiseksi.Öljyä uunivuoka kevysti. Kaada pohjalle ensin peruna-sipulisekoitusta (noin puolet) sitten jauhelihaseos ja vielä loput peruna-sipulisekoituksesta. Ripottele päälle juustoraastetta ja kaada ruokakerma koko komeuden päälle.Kypsennä uunissa alaosassa noin 50 min.Tarjoa tuoreen salaatin kera.

Satunnainen kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

Ei kommentteja

Banaanimuffinit resepti

Banaanimuffinit
 
Ainekset
  • kpl 2 Banaani, kuorittu
  • kpl 1 Kananmuna
  • tl 2 Vaniljasokeri
  • tl 2 Leivinjauhe
  • dl 1.5 Sokeri
  • Rypsiöljy
  • Vehnäjauho
Ohjeet
  1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita maito ja munat keskenään. Kaada muna-maitoseos kuivien aineiden joukkoon. Lisää lopuksi seoseutetutu banaanit joukkoon ja sekoita taikina tasaiseksi.
  2. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa n. 20 min.

Satunnainen kuva galleriasta

juusto

Ei kommentteja

KardemummaKaakao resepti

KardemummaKaakao
 
Ainekset
  • 3 rkl kaakaojauhetta
  • 3 dl maitoa (laktoositon)
  • ½-1½ tl kardemummaa
Ohjeet
  1. Kuumenna maito kiehuvaksi joko mukissa tai kattilassa. Laita maito mukiin ja lisää kaakaojauhe ja kardemumma. Sekoita ja nauti!

Satunnainen kuva galleriasta

omena

Ei kommentteja

Friteeratut mustajuurisipsit resepti

Friteeratut mustajuurisipsit
 
Ainekset
  • rkl 1 suolaa
  • g 200 mustajuuria
  • ruokaöljyä
Ohjeet
  1. Käytä öljyä ja suolaa tarpeen mukaan.
  2. Kuori mustajuuri ja veistele siitä esim. perunankuorintaveitsellä ohuita suikaleita. Kuumenna öljy ja friteeraa suikaleet nopeasti. Suolaa makusi mukaan.

Satunnainen kuva galleriasta

tomaatti

Ei kommentteja

Herkullinen tonnikalalasagne resepti

Herkullinen tonnikalalasagne
 
Ainekset
  • vehnäjauhoja
  • dl 2 herkkusieniviipaleita
  • kevyttä tuorejuustoa
  • lasagne-levyä
  • tlk 1.5 tomaattimurskaa
  • dl 4 rasvatonta maitoa
  • tonnikalaa vedessä (säilyke)
  • kpl 3 porkkanaa
Ohjeet
  1. Tonnikalakastike: Sekoita pannulla tonnikala, sienet, tomaattimurska ja porkkanaraaste. Mausta mielesi mukaan.
  2. Juustokastike: sekoita kattilassa puolet maidosta ja vehnäjauhot koko ajan hämmentäen, kunnes seos sakeutuu. Lisää tuorejuusto ja loput maidosta. Mausta mielesi mukaan, esimerkiksi parmesaanilla.
  3. Kaada vuokaan vuorotellen tonnikalakastiketta, juustokastiketta ja lasagnelevyt. Kaada päällimäiseksi kastikkeet ja ripottele niiden päälle juustoraaste. Paista 200 asteessa n. 30-40 minuuttia.

Satunnainen kuva galleriasta

ananaskana

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »