2011 heinäkuu | Ruokaohjereseptit – reseptit koko kansalle
Resepti: Kotipulla Ainekset 1/2 l maitoa 50 g hiivaa 1 kananmuna 1 1/2 tl Pirkka suolaa 2 dl sokeria 1 rkl hienonnettua kardemummaa n. 900 g (14 dl) Pirkka vehnäjauhoja 200 g Pirkka leivontamargariinia Voiteluun kananmunaa Koristeluun raesokeria Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva maitoon ja sekoita joukkoon muna. Lisää suola, sokeri ja kardemumma. Lisää jauhoja [...]
resepti sanoilla perunagratiini
Resepti: Perunagratiini Ainekset 8 – 10 (n. 1 kg) perunaa (keltainen pussi) 2 sipulia n. 3/4 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria rouhittuna 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta 2 prk (4 dl) Pirkka kasvirasvasekoitetta Leikkaa kuoritut perunat ja sipuli ohuiksi viipaleiksi. Lado peruna- ja sipuliviipaleet voideltuun, laakeaan vuokaan kerroksittain. Ripottele väliin ja pinnalle juustoraastetta, suolaa [...]
resepti sanoilla 2000,broileri-satay,kesä
Resepti: Broileri-satay kesä 2000 Ainekset 2 rs (à n.400g) Pirkka hunajamarinoituja broilerin fileepihvejä Pirkka kirsikkatomaatteja 8 – 10 kpl puisia grillivartaita Suikaloi broilerin fileepihvit 3 – 4 osaan poikkisyin. Työnnä suikaleet vedessä liotettuihin varrastikkuihin. Kypsennä 200-asteisessa uunissa n. 15 min tai grillissä n. 3 min kummaltakin puolelta. Vartaat ovat kypsiä, kun neste paksuimmasta kohdasta pistettäessä [...]
resepti sanoilla omena-marenkipiirakka
Resepti: Omena-marenkipiirakka Ainekset 100 g Pirkka leivontamargariinia 3/4 dl sokeria 2 keltuaista 1 1/2 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta 1 1/2 tl Pirkka leivinjauhetta 1/2 dl maitoa Pinnalle 2 – 3 hapokasta omenaa 1/2 tl Pirkka kanelia 2 valkuaista 3/4 dl sokeria 1 tl vanilliinisokeria mantelilastuja Vuoan voiteluun jauhettua mantelia Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää keltuaiset [...]
resepti sanoilla tattarisämpylät
Resepti: Tattarisämpylät Ainekset 4 dl vettä 50 g hiivaa 2 dl Pirkka Luomu -tattarihiutaleita 1 tl suolaa 1 dl öljyä 7 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää tattarihiutaleet, suola, öljy ja leipäjauhoseos. Vaivaa tasaiseksi. Ota taikinasta lusikalla nokareita ja pyörittele ne öljytyin käsin sämpylöiksi. Kohota lämpimässä paikassa. Paista 225 asteessa uunissa noin [...]
Resepti: Pirkka sämpylät Ainekset 5 dl maitoa tai vettä 50 g hiivaa 2 tl Pirkka suolaa 75 g Pirkka leivontamargariinia 11 – 13 dl Pirkka sämpyläjauhoja Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää suola, osa jauhoista ja pehmeä margariini. Alusta taikinaan vähitelleen loput jauhot. Taikina saa olla pehmeää. Kohota taikinaa kulhossa liinan alla noin 15 – 30 [...]
resepti sanoilla hiivaleivät
Resepti: Hiivaleivät Ainekset 50 g hiivaa 5 dl vettä 2 tl Pirkka suolaa 2 dl Pirkka kaurahiutaleita n. 11 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja 50 g Pirkka margariinia Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, kaurahiutaleet, osa jauhoista ja pehmeä margariini. Alusta taikinaan vähitellen loput hiivaleipävehnäjauhot. Kohota taikina liinalla peitettynä. Leivo kohonneesta taikinasta kolme pyöreää tai pitkulaista leipää. [...]
resepti sanoilla luomutattaripuuro,mikrossa
Resepti: Luomutattaripuuro mikrossa Ainekset 1 dl Pirkka luomutattarihiutaleita 2 1/2 dl vettä 1/8 tl Pirkka mineraalisuolaa Mittaa puuron ainekset syvälle lautaselle. Kuumenna mikrossa täysteholla (600 W) noin 2 min. 30 sek. ilman kantta. Sekoita ja anna hautua hetki. Tarjoa marjojen tai voisilmän kanssa. Hakusanat:kalamureke hiilihydraatiton
resepti sanoilla hiekkahentuset
Resepti: Hiekkahentuset Ainekset 30 alumiinivuokaa 200 g voita tai margariinia 2 dl sokeria 1 kananmuna 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta n. 150 g appelsiinimarmeladia Pohjalle 3 dl vispikermaa 2 – 3 rkl sokeria 1 tl vanilliinisokeria n. 1/2 l mansikoita Voitele vuoat ohuelti rasvalla ja jauhota korppujauhoilla. Vatkaa rasvaa hieman. Lisää sokeri, kananmuna, vehnäjauhot [...]
resepti sanoilla luomutattaripuuro
Resepti: Luomutattaripuuro Ainekset 1 l vettä 1 tl Pirkka mineraalisuolaa 3 dl Pirkka luomutattarihiutaleita Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi. Lisää suola ja tattarihiutaleet. Sekoittele ja anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia. Tarjoa marjojen tai voisilmän kanssa. Hakusanat:mozzarella pizza ohje
