Kasslerpihvit ja amerikkalainen kaalisalaatti resepti

Resepti: Kasslerpihvit ja amerikkalainen kaalisalaatti

Ainekset

  • 1 rs (1 kg) marinoituja porsaan kasslerpihvejä
  • tomaatteja
  • kesäkurpitsaa
  • Amerikkalainen kaalisalaatti (coleslaw)
  • 1/4 – 1/2 (n. 500 g) varhaiskaalia
  • 2 porkkanaa
  • Kastike
  • 1 dl kevytmajoneesia
  • 1 dl kevytkermaviiliä
  • 1 – 2 rkl sitruunanmehua tai viinietikkaa
  • 1 rkl sinappia
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/2 tl sokeria
  • 1/4 tl mustapippuria
  • Koristeeksi
  • 1/2 nippua persiljaa

  1. Valmista ensin salaatti jääkaappiin maustumaan. Sekoita
    kastikeainekset tilavassa kulhossa. Leikkaa kaali erittäin ohuiksi
    suikaleiksi esimerkiksi juustohöylällä. Raasta kuoritut porkkanat.
    Hienonna persilja. Lisää salaattiainekset kulhoon kastikkeen joukkoon
    ja sekoita hyvin. Anna salaatin maustua jääkaapissa.
  2. Valmista kasslerpihvit pakkauksen ohjeen mukaan. Grillaa samalla
    halkaistuja tomaatteja ja kesäkurpitsapaloja. Sivele vihanneksia
    halutessasi mausteöljyllä. Tarjoa grilliaterian lisäksi rapeaa leipää.

Hakusanat:

Hakusanat:


Samankaltaiset reseptit:

  • Amerikkalainen omenakakku
  • Apple pie – amerikkalainen omenapiiras
  • Kaalisalaatti marinoituna resepti ja ruokaohje
  • Amerikkalainen marja-hedelmäsalaatti
  • Kasslerpihvit ja maissintähkät
  • Mehevä kaalisalaatti
  • Kaalisalaatti
  • Kaalisalaatti (12.4.08) resepti ja ruokaohje
  • Hapanimelä kaalisalaatti (kiinalainen keittiö) resepti ja ruokaohje
  • Satunnainen kuva galleriasta

    leikkele_lihat

    Ei kommentteja

    Trackback URLI | Kommentit RSS-syötteenä

    Jätä kommentti