Annapolis valley apple pie resepti ja ruokaohje resepti
* POHJA:
* 5 dl vehnäjauhoja
* 200 g kylmää voita
* 2 rkl sitruunamehua
* 4 rkl kylmää vettä
* TÄYTE:
* 2-2,5 dl sokeria
* 1 tl kanelia
* hyppysellinen suolaa
* 1,5 l kuorittuja ohuiksi viipaloituja omenoita
* 1 rkl voita
* 1 rkl sitruunamehua
* 1 rkl vaahterasiirappia
ANNAPOLIS VALLEY APPLE PIE 6 Annosta
CANADALAINEN OMENAPIIRAKKA
TAIKINA:
Laita kuutioitu voi ja jauhot monitoimikoneeseen. Pyöräytä muruiseksi
seokseksi. Lisää sitruunamehu ja vesi. Pyöräytä koneessa hetki, eli
muodostuu taikinapallo. Jaa kahteen osaan, toinen voi olla hieman
suurempi ja kääri kelmuun, laita pariksi tunniksi jääkaappiin.
PIIRAKAN VALMISTUS:
Ota isompi taikinapallo työpöydälle n.10 min. ennen valmistusta. Kauli
pyöreäksi ja vuoraa sillä piirakkavuoka, reunoja myöten.
Yhdistä sokeri, kaneli ja suola. Asettele omenaviipaleet kerroksittain
taikinalla vuorattuun vuokaan. Pinoa enemmän viipaleita keskelle ja
ripoittele sokeriseosta jokaisen kerroksen päälle. Siroittele
voinokareita ylimmän kerroksen päälle, liruta päälle myös
vaahterasiirappi. Pirskota kauttaaltaan sitruunamehulla. Peitä lopuksi
taikinakerroksella ja painele tiiviiksi reunoilta. Leikkaa kuoreen
viiltoja terävällä veitsellä, jotta höyry pääsee ulos. Laita 230
asteiseen uuniin 10 minutiksi. Alenna lämpö sitten 180 asteeseen ja
anna kypsyä n. 45-50 min. tai kunnes omenat ovat pehmeitä.
Tarjoa lisukkeena vaniljakastiketta.
* ANNAPOLIS VALLEY APPLE PIE
* ANNAPOLIS VALLEY APPLE PIE
* ANNAPOLIS VALLEY APPLE PIE
Resepti: Annapolis valley apple pie 6 annosta
Hakusanat:
- american pie resepti
- illanistujaispiirakka savukinkkua smetana
- kreikkalainen pinaattipiiras ricotta
- medium kare lämpötila
- omenakiisseli soseesta
Hakusanat:
- american pie resepti
- illanistujaispiirakka savukinkkua smetana
- kreikkalainen pinaattipiiras ricotta
- medium kare lämpötila
- omenakiisseli soseesta
Samankaltaiset reseptit:
Satunnainen kuva galleriasta
