Kokonainen broileri ja uunijuurekset resepti

broileri,kokonainen,uunijuurekset

Resepti: Kokonainen broileri ja uunijuurekset

Ainekset

  • 1 (n. 1,4 kg) Pirkka maustettu uunibroileri
  • 2 sitruunaa
  • Lisäksi
  • 4 – 5 (500 g) jauhoista perunaa (punainen pussi)
  • 3 (250 g) porkkanaa
  • 2 (250 g) punasipulia
  • 4 – 5 lehtisellerin vartta
  • 1 tlk (310 g) Pirkka hedelmäistä salsadippiä
  • Lisäksi
  • 1 paistopussi

  1. Ota broileri jääkaapista huoneenlämpöön vähintään 1/2 tuntia ennen
    kypsentämistä.
  2. Pese ja viipaloi sitruunat. Levitä puolet viipaleista paistopussin
    pohjalle ja nosta broileri pussiin. Asettele loput sitruunaviipaleet
    broilerin päälle. Sulje pussi ja leikkaa kulmaan höyryaukko. Nosta
    broileri leivinpaperin päälle uunipannulle ja kypsennä broileria 175
    asteessaensin noin 30 minuuttia. Valmista sillä välin uunijuurekset.
  3. Pese perunat ja lohko ne neljään osaan. Kuori ja paloittele porkkana
    reiluiksi paloiksi. Kuori ja lohko punasipulit. Paloittele
    lehtisellerin varret. Sekoita salsadippi kasvisten joukkoon.
  4. Levitä kasvikset uunipannulle broilerin viereen. Jatka kypsentämistä
    vielänoin 45 minuuttia, kunnes broilerin sisälämpötila on 75 – 80
    astetta ja kasvikset ovat kypsiä.
  5. Paloittele broileri veitsellä irrottamalla ensin koipi- ja
    siipipalat ja sen jälkeen rintafileet luita myöten.

Hakusanat:

Avainsanat: , ,

Hakusanat:


Samankaltaiset reseptit:

  • Kokonainen broileri ja uuniriisi
  • Broileri ananas täyte resepti ja ruokaohje
  • Pinkki broilerikastike
  • Poronfileepihvit ja marinoidut uunijuurekset
  • Ihana broileri salaatti resepti ja ruokaohje
  • Paahdettu broileri ja uunikasvikset
  • Artisokka-broileri ja uunijuurekset
  • Lauantai-illan broileri resepti ja ruokaohje
  • Marengon broileri
  • Broilerinfileet ja sitruunaiset uunijuurekset
  • Dèl a wok ( kasvis broileri wokki ) resepti ja ruokaohje
  • Yrttikuorrutettu broileri resepti ja ruokaohje
  • Broileri kung po
  • Sinihomefilee ja uunijuurekset
  • Yrttitarhan broileri
  • Karitsan paahtopaisti ja uunijuurekset

    • Satunnainen kuva galleriasta

    kinkkuvoileipa

    Ei kommentteja

    Trackback URLI | Kommentit RSS-syötteenä

    Jätä kommentti