Resepti: Fetamakkara kasvispedillä
Ainekset
- 6 (n. 700 g) Pirkka perunaa (punainen pussi)
- 5 (n. 350 g) porkkanaa
- 2 punasipulia
- 2 rkl öljyä
- 1 tl suolaa
- mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 (400 g) uunilenkki
- 1 tl Pirkka pizzamaustetta
- Täyte ja kastike
- 1 1/2 dl Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
- 1 tlk (2 dl) Bulgarian ruokajogurttia
- Leikkaa kuoritut perunat, porkkanat ja sipulit reilun kokoisiksi
lohkoiksi. Voitele laakea uunivuoka hyvin.
- Levitä kasvikset vuokaan. Kaada pinnalle öljyä ja ripottele
mausteeksi suolaa, mustapippuria ja paprikajauhetta. Sekoittele isolla
lusikalla, jotta mausteet leviävät tasaisesti. Kypsennä vuokaa
200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
- Kuori lenkki ja paloittele neljään osaan. Vedä paloihin pitkittäin
viilto. Hienonna salaattijuusto haarukalla ja sekoita ruokajogurtin
joukkoon. Täytä makkaroiden viillot juustotäytteellä. Tarjoa loppu
täyte kastikkeena.
- Pane makkarat kasvisten päälle vuokaan. Ripottele makkaroiden ja
kasvisten pinnalle pizzamaustetta. Jatka kypsennystä vielä30 minuuttia.
Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Hakusanat:
Avainsanat: fetamakkara, kasvispedillä
Hakusanat:
Samankaltaiset reseptit:
Kuhafileekääröt kasvispedilläLammasfarmin paahtopaistia kasvispedilläLihapyörykät kasvispedillä uunissa. resepti ja ruokaohje
Satunnainen kuva galleriasta
Jätä kommentti