Mainokset

Kaalilaatikko resepti resepti

Ainekset
n. 1 kg kerä-tai savoijinkaalia
½-1 tl suolaa
3 rkl siirappia
1 tl basilikaa
2 tl meiramia
½ tl mustapippuria rouheena
400 g jauhelihaa
1-2 sipulia
5 dl lihalientä
1 dl puuroriisiä tai rikott. ohrasuurimoita
voiteluun: margariinia
Ohjeet
Leikkaa kaali suikaleiksi ja hienonna sipulit.
Pane riisisuurimot kiehumaan lihaliemeen suurehkoon paksupohjaiseen
kattilaan. Lisää joukkoon hienonnettu kaali ja sipuli.
Hauduta hiljalleen ja sekoita välillä, kunnes kaali on pehmeää ja
lihaliemi imeytynyt riisiin (n. 15 min).
Sekoita joukkoon jauheliha pieninä nokareina ja anna hautua vielä
hetki.
Mausta seos. Lisää suolaa tarvittaessa.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa runsas tunti.
Tarjoa lisäksi puolukkasurvosta tai etikkasäilykkeitä

Hakusanat:

Mainokset

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

pihvi_sipulirenkaat

Ei kommentteja

Trackback URLI | Kommentit RSS-syötteenä

Jätä kommentti

You must be logged in to post a comment.