Resepti: Kermainen maissi-purjokeitto
Ainekset
- 10 cm:n pala purjoa
- 1 rkl öljyä
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 1/2 l vettä
- 1 kasvis- tai yrttiliemikuutio
- 1 tlk (340 g) maissinjyviä
- 1 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- 2 dl kevytkermaa
- Pinnalle
- tuoretta persiljaa tai basilikaa
- Puhdista ja hienonna purjo. Kuumennaöljy kattilan pohjalla. Hauduta
hienonnettu purjo pehmeäksi öljyssä, älä anna sen kuitenkaan ruskistua.
Lisää vehnäjauhot kattilaan ja sekoita aineita hetki.
- Lisää kylmä vesi, liemikuutio ja maissit liemineen, samoin
juustoraaste. Keitä, kunnes juusto on sulanut. Lisää kerma ja kuumenna.
- Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa tai basilikaa. Tarjoa
lisänä kinkulla ja tuoreella kurkulla päällystettyä ruisleipää.
Hakusanat:
Avainsanat: kermainen, maissi-purjokeitto
Hakusanat:
Samankaltaiset reseptit:
Kasvisragu eli kermainen kasviskasariKermainen jauheliha juusto kastike resepti ja ruokaohjeKermainen tomaatti-nuudelikeitto resepti ja ruokaohjeOmenamarenki ja kermainen vaniljakastikeKermainen kanawokki resepti ja ruokaohjeKermainen kapris-pekonimaksaKermainen ruskeakastike resepti ja ruokaohjePariloitu tonnikala ja kermainen sitruunapastaKermainen kahden kalan pastakastikeViikonlopun kasslerpaisti ja kermainen kastike
Satunnainen kuva galleriasta
Jätä kommentti