Kreikkalainen lihapata resepti ja ruokaohje resepti

annosta,kreikkalainen,lihapata

* 1,5 kg naudan kulmapaistia (luomu)
* 1,5 kg karitsan lapaa (luomu)
* 2 sipulia
* 5 valkosipulin kynttä
* 1 prk tomaattipuretta
* 2 prk tomaattimurskaa (luomu)
* 2 kanelitankoa
* salviaa
* meiramia
* rosmariinia
* maustepippuria murskattuna
* mustapippuria murskattuna
* suolaa
* fariinisokeria (karppaajat voivat jättää pois)
* 2 dl punaviiniä
* 1 dl punaviinietikkaa
* oliiviöljyä ja voita paistamiseen
Kreikkalainen lihapata 10 Annosta
1. Puhdista lihat kalvoista ym. ja paloittele reilun kokoisiksi
paloiksi.
2. Ruskista lihapalat padassa, sitten murskatut valkosipulin kynnet,
paloiksi lohkotut sipulit ja tomaattipure.
3. Mausta suolalla, pippureilla sekä mieluiten tuoreilla yrteillä ja
fariinisokerilla.
4. Kaada sekaan tomaattimurska, punaviini sekä punaviinietikka ja
sekoita.
5. Lisää vielä joukkoon kanelitangot ja anna padan porista liedellä
hiljaisella lämmöllä vähintäin 2 tuntia, mieluiten enemmänkin, se vain
parantaa makua.
6. Tarkista välillä maku, lorauta sekaan hieman lisää punaviiniä ja
lisää mausteita tarvittaessa.
7. Tarjoa riisin tai hyvien keitin perunoitten kera.
* Kreikkalainen lihapata
Resepti: Kreikkalainen lihapata 10 annosta

Hakusanat:

Avainsanat: , ,

Hakusanat:


Samankaltaiset reseptit:

  • Erilainen lihapata resepti ja ruokaohje
  • Kreikkalainen salaatti resepti ja ruokaohje
  • Horiatiki (kreikkalainen maalaissalaatti) resepti ja ruokaohje
  • Kreikkalainen lihapata eli stifado
  • Tunturin lihapata
  • Kreikkalainen lounasmunakas
  • Kreikkalainen peruna-appelsiinisalaatti
  • Kreikkalainen munakas
  • Risottovuoka resepti ja ruokaohje
  • Sunnuntaisalaatti (2.3.08) resepti ja ruokaohje
  • Lihapullat ja “dippikastike” resepti ja ruokaohje
  • Kreikkalaiset perunanyytit resepti ja ruokaohje
  • Lohilaatikko ranskalaisittain resepti ja ruokaohje
  • Karviaispiiras resepti ja ruokaohje
  • Jääjuoma resepti ja ruokaohje
  • Linssi-pinaattimuhennos resepti ja ruokaohje
  • Makkarapihvit resepti ja ruokaohje
  • Herkkukaali resepti ja ruokaohje
  • Vaniljainen mansikkamuru resepti ja ruokaohje
  • Tulisielun spagetti resepti ja ruokaohje
  • Luumuhyydykekakku resepti ja ruokaohje
  • Nopeat sitruunalohiperhoset resepti ja ruokaohje
  • Punaherukkabroileri resepti ja ruokaohje
  • Rousku-jauhelihapullat resepti ja ruokaohje
  • Makkara-kasviskastike pastalle resepti ja ruokaohje
  • Paistetut nuudelit resepti ja ruokaohje
  • Talvinen linssikeitto resepti ja ruokaohje
  • Savumuikut resepti ja ruokaohje
  • Meksikon lihapata
  • Munakoisolisuke resepti ja ruokaohje
  • Fruitie (mansikka-banaani) resepti ja ruokaohje
  • Chilivoi resepti ja ruokaohje
  • Kaalipaistos resepti ja ruokaohje
  • Luumusilmät resepti ja ruokaohje
  • Minttusuklaa kakku resepti ja ruokaohje
  • Pastakastike(jauhelihasta tai tonnikalasta) resepti ja ruokaohje
  • Maukas possukastike resepti ja ruokaohje
  • Helpot suklaaseen kastetut murokeksit resepti ja ruokaohje
  • Emännän lakkalikööri resepti ja ruokaohje
  • Mustikka-vadelmalankeemus resepti ja ruokaohje
  • Kanelipusut 27.11.08 resepti ja ruokaohje
  • Viikonlopun villitys salaatti resepti ja ruokaohje
  • Hunaja-smetanaperunat resepti ja ruokaohje
  • Yukke jang suomalaisittain resepti ja ruokaohje
  • Kampasimpukat pinaattipedillä resepti ja ruokaohje
  • Aapon kaalipiirakka resepti ja ruokaohje
  • Tuuloman torttu resepti ja ruokaohje
  • Tortellinit sitruunakastikkeessa resepti ja ruokaohje
  • Uunilohta riisipedillä resepti ja ruokaohje
  • Hummerikeitto pienellä budjetilla resepti ja ruokaohje

    • Satunnainen kuva galleriasta

    tee

    Ei kommentteja

    Trackback URLI | Kommentit RSS-syötteenä

    Jätä kommentti