Resepti: Kreikkalainen munakas
Ainekset
- 3 Pirkka Parhaat kananmunaa
- 3 rkl vettä tai kermaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- Paistamiseen
- 1 rkl juoksevaa margariinia
- Täyte
- 1 tomaatti
- 1/2 (pieni) sipuli
- n. 70 g Pirkka salaattijuustokuutioita
- 1/2 dl mustia oliiveja
- oreganoa
- Esivalmistele ensin täytteen ainekset. Viipaloi tomaatti, suikaloi
sipuli, valuta salaattijuustokuutiot ja oliivit.
- Sekoita kulhossa munat, neste ja mausteet keskenään haarukalla tai
vispilällä.
- Kuumenna rasva pannussa ja kaada munakasseos pannuun. Vedä
puulastalla pohjaa pitkin reunoilta keskustaan ja kallistele pannua
välillä, jotta löysä munakasseos valuu reunoille.
- Levitä hyytyneen, mutta pinnaltaan kosteahkon munakkaan päälle
tomaattiviipaleet, sipulit, salaattijuustokuutiot, oliivit ja oregano.
Tarjoa lisäksi paahdettua ruisleipää.
Hakusanat:
Avainsanat: kreikkalainen, munakas
Hakusanat:
Samankaltaiset reseptit:
Kreikkalainen lounasmunakasKreikkalainen peruna-appelsiinisalaattiKreikkalainen peruna-fetasalaattiEspanjalainen munakas ja kukkasalaattiKreikkalainen broileripataKreikkalainen juustopaistosPiperrada eli baskilainen munakasKreikkalainen broileri-pastasalaattiKreikkalainen salaattiKreikkalainen lammaspiirakkaAndalusialainen munakas resepti ja ruokaohjeKevennetty kreikkalainen salaattiSouvlaki ja kreikkalainen kukkakaaliMunaton munakas kikherneistä (vegaani!) resepti ja ruokaohjePastitsio – kreikkalainen pastavuokaKreikkalainen salaatti resepti ja ruokaohjeKreikkalainen peruna-tsatsikisalaattiMunakas resepti ja ruokaohjeKreikkalainen voileipäkakkuKreikkalainen lihapata resepti ja ruokaohjeKreikkalainen maalaissalaatti ja hernetsatsikiLihaisa munakas resepti ja ruokaohjeKreikkalainen leipäkranssiHoriatiki (kreikkalainen maalaissalaatti) resepti ja ruokaohjeKreikkalainen lihapata eli stifado
Satunnainen kuva galleriasta
Jätä kommentti