Kanttarellilla kuorrutettu kukkakaali resepti ja ruokaohje resepti
* 500 g kukkakaalta
* 1 litra kanttarelleja
* 1 rkl rypsiöljyä
* 1 kpl/ a`50g sipulia
* 3 rkl vehnäjauhoja
* 1 tl yrttisuolaa
* 1 dl juustoraastetta
*
*
Kanttarellilla kuorrutettu kukkakaali 2 Annosta
Lohko kukkakaalen kukinnot, keitä kypsäksi. Ota liemi talteen.
Puhdista ja paloittele sienet. Haihduta niistä nestettä kuumassa
pannussa. Lisää öljy, silputtu sipuli, jauhot, ja keitinliemi. Mausta
ja anna kastikkeen kiehua muutama minuutti.
Voitele uunivuoka ja pane siihen kukkakaalet ja kaada päälle
sienimuhennos. Peitä pinta juustoraasteella. Kuorruta ruoka
250-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Tai kunnes juusto on hieman
ruskistunut.
(Mielestäni saa olla tarkkana, ettei pinta ruskistu liikaa, jotta
mehevyys säilyisi.)
Resepti: Kanttarellilla kuorrutettu kukkakaali 2 annosta
Hakusanat:
- kukkakaali-broilerikeitto
- kukkakaalen keittoaika
- kukkakaali parsakaali pekoni punasipuli majoneesi
- kuorrutettu brie- juusto vadelmalla
- waldorfin salaatti kukkakaalella
Hakusanat:
- kukkakaali-broilerikeitto
- kukkakaalen keittoaika
- kukkakaali parsakaali pekoni punasipuli majoneesi
- kuorrutettu brie- juusto vadelmalla
- waldorfin salaatti kukkakaalella
Samankaltaiset reseptit:
Satunnainen kuva galleriasta