Kesäkurpitsa-fetapaistos ja marinoidut tomaatit resepti

kesäkurpitsa-fetapaistos,marinoidut,tomaatit

Resepti: Kesäkurpitsa-fetapaistos ja marinoidut tomaatit

Ainekset

  • 1/2 pkt (à 400 g) Pirkka piirakkataikinaa (pakaste)
  • Täyte
  • 1 tlk (180 g) Valio Viola salaattijuustoa
  • 3 kananmunaa
  • 2 dl maitoa
  • 3 rkl Pirkka pestoa
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1 (n. 250 g) kesäkurpitsa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • Marinoidut tomaatit
  • 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
  • 1 rkl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä
  • 1 tl balsamiviinietikkaa
  • ripaus suolaa
  • mustapippuria
  • tuoreita basilikanlehtiä

  1. Ota yksi taikinalevy ja sulata pakkauksen ohjeen mukaan. Taputtele
    taikina voidellun irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja
    reunoille noin 3 cm:n korkeudelle. Pistele pohja ja nosta kylmään
    kovettumaan.
  2. Hienonna salaattijuusto ja levitä tasaisesti piirakkapohjalle.
    Vatkaa munat, maito, pesto ja mustapippuri sekaisin. Kaada
    muna-maitoseos pohjan päälle.
  3. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi esimerkiksi juustohöylällä
    ja peitä piirakan pinta tiheästi limittäin ladotuilla viipaleilla.
    Hienonna valkosipulinkynsi ja sekoita oliiviöljyyn. Voitele
    kesäkurpitsat valkosipuliöljyllä.
  4. Paista piirakkaa 200-asteisen uunin alatasolla 35 – 40 minuuttia,
    kunnes täyte on hyytynyt ja pohja kypsä. Peitä vuoka tarvittaessa
    kypsentämisen aikana leivinpaperilla, josreuna tummuu liikaa.
  5. Halkaise kirsikkatomaatit. Sekoita kulhossa öljy ja
    balsamiviinietikka. Lisää ripaus suolaa ja pippuria. Sekoita joukkoon
    kirsikkatomaatit. Anna maustua huoneenlämmössä. Lisää tuoreita
    basilikanlehtiä juuri ennen tarjoilua. Lusikoi marinoituja
    kirsikkatomaatteja piirakan keskelle. Kesäkurpitsa-fetapaistos maistuu
    lämpimänä ja kylmänä.

Hakusanat:

Avainsanat: , ,

Hakusanat:


Samankaltaiset reseptit:

  • Marinoidut sellerit
  • Marinoidut naposteluporkkanat
  • Marinoidut sipulirenkaat resepti ja ruokaohje
  • Poronfileepihvit ja marinoidut uunijuurekset
  • Marinoidut herkkusienet 1
  • Marinoidut kynnet (21.6.08) resepti ja ruokaohje
  • Marinoidut kesäkurpitsaviipaleet
  • Marinoidut herkkusienet
  • Marinoidut rosollilastut
  • Marinoidut valkosipulit resepti ja ruokaohje
  • Kookosriisi ja marinoidut appelsiinit
  • Makkaravartaat ja marinoidut herkkusieninyytit
  • Marinoidut hedelmät
  • Täytetyt tomaatit
  • Yrttijauhelihapihvit ja marinoidut uudet perunat
  • Marinoidut valkosipulinkynnet&oliivit
  • Marinoidut dijonsinappisilakkarullat
  • Tuorejuustotäytteiset tomaatit
  • Marinoidut sipulit
  • Marinoidut porsaan kasslerleikkeet grillissä
  • Lihavartaat ja marinoidut vihannekset
  • Minttumarinoidut tomaatit
  • Paahtopaisti ja marinoidut vihannekset
  • Marinoidut vihannekset
  • Porsaan noisetit ja marinoidut kaalit

    • Satunnainen kuva galleriasta

    ystavanpaivakakku

    Ei kommentteja

    Trackback URLI | Kommentit RSS-syötteenä

    Jätä kommentti