Resepti: Muurinpohjaletut 1
Ainekset
- 1/2 l Pirkka kevytmaitoa
- 1 dl Pirkka Luomu ohrajauhoja
- 1 1/2 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 2 Pirkka vapaan kanan munaa
- 5 rkl Pirkka juoksevaa Mainiota
- Vatkaa maidon joukkoon ensin ohrajauhot ja sitten vehnäjauhot ja
anna taikinan turvota ainakin 1/2 tuntia.
- Lisää suola ja vatkaa munat taikinaan yksitellen. Lisää lopuksi
juokseva rasva.
- Kuumenna iso valurautapannu tai muurinpohjapannu ja voitele
ensimmäinen pannullinen rasvalla. Levitä taikinaa kerralla 1/2 – 3/4 dl
muurinpohjapannun reunalle tai valurautapannulle. Kallistele
paistinpannua, jotta taikina leviää ohueksi kerrokseksi. Käännä, kun
pinta on hyytynyt. Taita ohut lettu neljään ja pidä kuumana. Tarjoa
makeiden tai suolaisten lisäkkeiden kanssa.
Avainsanat: muurinpohjaletut
Samankaltaiset reseptit:
Muurinpohjaletut ja mansikkaherkkuMuurinpohjaletutSavulohitäytteiset muurinpohjaletutMuurinpohjaletut, n. 20 kplMuurinpohjaletut kahdella täytteellä
Satunnainen kuva galleriasta
Jätä kommentti