Paahdetut luomukasvikset resepti

Resepti: Paahdetut luomukasvikset

Ainekset

  • 1 ps (500 g) Pirkka Luomu -porkkanoita
  • 2 – 3 (250 g) Pirkka Luomu -sipulia
  • 3 – 5 (500 g) Pirkka Luomu -perunaa
  • 2 (300 g) omenaa
  • Marinadi
  • 1/2 dl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 luomusitruunan kuori ja mehu
  • 1 rkl kuivattua rosmariinia
  • 1/2 tl suolaa
  • ripaus mustapippuria

  1. Valmista ensin marinadi. Hienonna kuoritut valkosipulinkynnet.
    Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista siitä mehu. Sekoita
    kaikki marinadin ainekset oliiviöljyn joukkoon.
  2. Kuori porkkanat ja sipulit. Pese perunat ja omenat huolellisesti.
    Leikkaa porkkanat suikaleiksi ja sipulit, perunat sekä omenat
    lohkoiksi. Pane kaikki muut kasvikset, paitsi omenat, laakeaan
    uunivuokaan ja sekoita joukkoon marinadi.
  3. Kypsennä 225 asteessa ensin noin 20 minuuttia. Sekoita kasviksia ja
    lisää vuokaan omenalohkot, jatka kypsentämistä vielä noin 10 minuuttia.

Samankaltaiset reseptit:

  • Paahdetut luomukasviket ja possun sisäfileepihvit
  • Paahdetut hedelmät ja sitruunakastike
  • Paahdetut bataattilohkot ja jogurttikastike (25.9.08) resepti ja ruokaohje
  • Paahdetut kurpitsansiemenet resepti ja ruokaohje
  • Paahdetut porsaankyljykset
  • Satunnainen kuva galleriasta

    jaatelo

    Ei kommentteja

    Trackback URLI | Kommentit RSS-syötteenä

    Jätä kommentti