Grahampaahtoleipää (keskikok), tuorejuustoa ja kalkkunaleikkelettä resepti

Grahampaahtoleipää (keskikok), tuorejuustoa ja kalkkunaleikkelettä
 
Ainekset
  • tuorejuustoa (rasvaa 13%, esim kevyt hovi)
  • grahampaahtoleipää
  • kalkkunaleikkelettä
  • rkl 1 tuorejuustoa (rasvaa 13%, esim. kevyt hovi)
Ohjeet
  1. Normaalikokoinen paahtoleipäviipale painaa 30 g/annos.
  2. Paahda leipä halutessasi, levitä päälle tuorejuusto, lisää kalkkunaleikkeleviipale ja nauti.

Satunnainen kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

Ei kommentteja

Pätkismuffinssit (16kpl) resepti

Pätkismuffinssit (16kpl)
 
Ainekset
  • 2½ rkl kaakaojauhetta
  • 1½ dl sokeria
  • 2 munaa
  • 3½ dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • Pätkis MiniBites rouhittuna maun mukaan
  • 150 g voita tai margariinia
  • 1½ dl maitoa
Ohjeet
  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita ne sokeri-munavaahtoon. Lisää maito ja pätkisrouheet ja sekoita taikina tasaiseksi. Lusikoi muffinsi vuokiin ja paista uunissa 225 asteessa n. 12-15min.

Satunnainen kuva galleriasta

grillaus

Ei kommentteja

Broileriwokki resepti

Broileriwokki
 
Ainekset
  • (½-1 prk tonnikalapaloja )
  • 400 g hunajamarinoituja broilerisuikaleita
  • 1 valkosipulinkynsi pilkottuna
  • 1 omena
  • 1 dl ruokakermaa 5%
  • persiljaa tai ruohosipulia hienonnettuna
  • 1 tl sitruunamehua
  • 1 ps wok-vihanneksia
  • 1 tl paprikajauhetta
  • voita
Ohjeet
  1. Ruskista broilerisuikaleet voissa kasarissa tai wokissa.Lisää sitruunamehu,paprikajauhetta,wok-vihannekset,pilkottu valkosipulinkynsi,pilkottu omena,kerma ja jos haluaa tonnikaa sekaan myös.Minä laitoin.Sekoittele välillä ja anna kypsyä vielä n.10 min.Laita sekaan hienonnettu persiljaa tai ruohosipulia.

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat

Ei kommentteja

Maapähkinäkastike Chrissen tapaan resepti

Maapähkinäkastike Chrissen tapaan
 
Ainekset
  • (05 tl) inkiväärijauhetta
  • dl 1 ranskankermaa
  • rkl 1 limetin mehua
  • suolapähkinöitä
  • rkl 1 makeaa chili-kastiketta
  • (0.5 tl) inkiväärijauhetta
Ohjeet
  1. Hienonna pähkinät tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Lisää joukkoon loput ainekset ja soseuta tasaiseksi.
  2. Tarjoa dippikastikkeena vartaiden kanssa.

Satunnainen kuva galleriasta

aamiaismakkarat

Ei kommentteja

Helppo tuorejuustopasta resepti

Helppo tuorejuustopasta
 
Ainekset
  • 1 prk herkkusieniä (noin 150g maun mukaan)
  • 1 pkt pekonia
  • ½ purjo
  • vajaa 200 g valkosipulituorejuustoa.
  • 300 g pastaa
Ohjeet
  1. Keitä pasta pussin ohjeen mukaanRuskista herkkusienet, pekoni ja purjo kattilassa. Sekoita keitetyn pastan joukkoon. Lisää tuorejuusto pasta-pekoni-sieniseokseen.

Satunnainen kuva galleriasta

lampaankylki

Ei kommentteja

Korvapuustit resepti

Korvapuustit
 
Ainekset
  • 2 dl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1 dl sokeri-kaneliseosta
  • 1 dl rasvatonta maitojauhetta (hyla)
  • 100 g margariinia tai voita
  • 1 kg vehnäjauhoja (13-15 dl)
  • 50 g hiivaa
  • 1 rkl kardemummaa
  • 5 dl vettä
Ohjeet
  1. Liuota maitojauhe ja hiiva lämpimään veteen. Lisää sokeri, suola, kardemumma ja osa jauhoista. Sekoita tasaiseksi. Lisää jauhoja alustaen samalla. Kun taikina irtoaa kulhon reunoista, lisää sulatettu rasva.Anna taikinan kohota hyvin. Kaaviloi sitten levyksi ja levitä päälle rasva. Sirottele päälle sokeri-kaneliseosta ja rullaa levy, paloittele se ja paina molemmilla etusormillasi vako keskelle palasta. Nosta puustit pelleille ja kohota.Voitele ne sitten vatkatulla munalla. Sirottele päälle raesokeria ja paista puusteja 225 asteessa noin 12-15 minuuttia.

Satunnainen kuva galleriasta

kasviksia

Ei kommentteja

Timjamipähkinät ja -mantelit resepti

Resepti: Timjamipähkinät ja -mantelit

Ainekset

  • 1 1/2 dl Pirkka cashewpähkinöitä
  • 1 1/2 dl Pirkka manteleita
  • 1 tl timjamia
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/4 tl chiliä
  • 1 rkl öljyä

  1. Mittaa pähkinät, mantelit ja mausteet kulhoon. Lisää öljy ja sekoita
    hyvin.
  2. Paahda pähkinöitä ja manteleita pannulla niin, että ne saavat
    kauniin värin. Tarjoa esimerkiksi glögin kanssa tai
    juustotarjottimella.

Satunnainen kuva galleriasta

grillibarbeque

Ei kommentteja

Verdure fresche stagionali marinate (marinoituja kauden vihanneksia) resepti

Verdure fresche stagionali marinate (marinoituja kauden vihanneksia)
 
Ainekset
  • mustapippuria
  • 200 g Tuoreita kauden vihanneksia
  • valkosipuli
  • Vinaigrette
  • yrttejä
  • sipuli (pieni)
  • 1,5 dl Oliiviöljy
  • 0,5 dl vadelmaviinietikka
  • merisuolaa
Ohjeet
  1. Paloittele vihannekset suupalan kokoisiksiHöyrytä vihannekset ja jäähdytä kylmän veden allaValmista vinaigretteRouhi merisuola ja mustapippuriHienona sipuli ja pari valkosipulin kynttäLaita tarpeet tarpeeksi laakeaan vuokaanAnna vihannesten maustua muutama tunti marinaadissa

Satunnainen kuva galleriasta

illallinen

Ei kommentteja

Hirssipihvit ( vegaani ) resepti

Hirssipihvit ( vegaani )
 
Ainekset
  • voita / öljyä
  • 1 tl soijaa
  • 3 keitettyä perunaa
  • korppujauhoja / soijarouhetta
  • 1 dl hirssiä
  • 100 g manteleita hienonnettuna
  • 1 tl yrttimaustetta
paneraukseen
  • 1 sipuli
  • 2 dl vettä
Ohjeet
  1. Keitä huuhdotut hirssit kevyesti suolatussa vedessä 10 min. Jäähdytä.Hienonna perunat, manteli ja sipulit. Sekoita kaikki aineet keskenään. Tee seoksesta pihvejä. Pyöritä korppujauhoissa ja paista voissa kohtalaisen kuumassa pannussa.

Satunnainen kuva galleriasta

pihvi_sipulirenkaat

Ei kommentteja

Punainen linssikeitto resepti

Punainen linssikeitto
 
Ainekset
  • kpl 1 pieni kiinankaali
  • kpl 5 porkkanaa
  • raastettua kesäkurpitsaa
  • punaisia linssejä
  • dl 2 raejuustoa
  • kpl 2 etikkapunajuurta
  • g 200 lanttua
  • vettä
  • tl 1 chilijauhetta
  • kpl 1 kasvisliemikuutio
Ohjeet
  1. Pilko porkkanat ja lantut kuutioiksi ja laita ne kiehumaan kattilaan. Lisää joukkoon kasviliemikuutio ja linssit. Anna kiehua hiljalleen noin 15 minuuttia. Lisää suikaloitu kiinankaali ja kesäkurpitsaraaste. Anna kiehua vielä 10 minuuttia. Mausta chilillä ja tarvittaessa suolalla. Lisää lopuksi keiton sekaan raastetut punajuuret. Tarjoa raejuustosilmän kanssa.

Satunnainen kuva galleriasta

keitetyt_kananmunat

Ei kommentteja

« Edelliset reseptit - Seuraavat reseptit »