Mausteinen broilervuoka resepti

Mausteinen broilervuoka
 
Ainekset
  • Wok-kasvikset, paprika, sipuli, maissi, vihreä pap
  • Rypsiöljy
  • dl 1 Sipuli, silputtu
  • dl 0.5 Soijakastike
  • dl 5 Riisi, tumma, keitetty
  • dl 1 Vesi
  • kpl 4 Valkosipulin kynsi
  • kpl 2 Broileri, rintafilee (iso), nahaton
  • g 600 Porkkana, baby-porkkana, miniporkkanat, naposteluporkkana
  • dl 0.5 Maustekastike, hp-kastike
Ohjeet
  1. Paista broilersuikaleet öljyssä. Lisää mausteet ja vesi. Laita vuokaan keitetty riisi (voi olla keitetty myös kookosmaidossa), sipulisilppu ja pussi jotakin pakastevihannesta. Lopuksi lisää broilerkastike ja tarvittaessa vettä vuoan pohjalle. Kypsennä/lämmitä (kiertoilmauunissa) 200 asteessa noin ½ tuntia.
  2. Tarjoa esim. babyporkkanoiden ja/tai salaatin kera.

Satunnainen kuva galleriasta

omena

Ei kommentteja

Hakusanat:

Kasvispihvit resepti

Kasvispihvit
 
Ainekset
  • 1 purkki kermaviiliä
  • 2-3 porkkanaa
  • 1-2 dl silputtua persiljaa
  • ½ dl pitsamaustetta
  • 1 Sipuli
  • 4 dl juustoraastetta
  • 2 kananmunaa
  • 3 perunaa
  • 1 iso palsternakka
Ohjeet
  1. tee perunasta, porkkanasta ja palsternakasta pientä raastetta ja silppua sipuli ja persilja. Sekota ainekset huolellisesti kipassa ja lisää siihen juustoraaste, kananmunat,kermaviili ja pitsamauste.. Jätä juustoa hieman myös ripoteltavaksi pihvien pinnalle.Muotoile pellille leivinpaperin päälle ohuita n. ½ cm paksuja pihvejä. Itse jaan taikinan kahdelle pellille ja teen kummallekin 6 kpl. Ripottele pinnalle vielä hieman juustoraastettaPaista 225 asteisessa uunissa noin 20min.Anna uunista oton jälkeen jäähtyä jonkin ainaa, niin ne saa helpommin ehjänä nostettua pelliltä.

Satunnainen kuva galleriasta

tee

Ei kommentteja

Kirsikkapulla resepti

Kirsikkapulla
 
Ainekset
  • pkt 1 Valmista pullataikinaa (pakaste)
  • g 50 Sukaatteja
  • rkl 1 mantelilastuja
  • kirsikoita, kivettömiä
  • kpl 1 kananmuna
Ohjeet
  1. Sulata taikinalevyt ohjeiden mukaan.
  2. Leikkaa levyt kahtia. Pyöritä paloista pullia. Nosta voideltuun vuokaan niin monta pullaa, kun sinne väljästi mahtuu. Asettele niitä osittain päällekäin. Kohota loput pullat erikseen. Peitä kaikki pullat liinalla kohoamisen ajaksi.
  3. Voitele pullat munalla. Ripota päälle hedelmiä ja raesokeria tai manteleita.
  4. Paista 200 asteessa vuokapullaa 15–25 minuuttia, pikkupullia 8–10 minuuttia.

Satunnainen kuva galleriasta

grillibarbeque

Ei kommentteja

Hakusanat:

Patongit resepti

Patongit
 
Ainekset
  • 11-13 dl hiivaleipävehnäjauhoja
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • ½ dl öljyä
  • 50 g Tuore Hiivaa
  • 5 dl vettä
  • 1 tl suolaa
Ohjeet
  1. Liuota kädenlämpöiseen veteen hiiva. Lisää joukkoon suola ja hunaja. Alusta taikinaan jauhot vähitellen ja lisää öljy loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa peitettynä.2. Jaa taikina neljään osaan ja leivo osista pellin pituisia tankoja. Nosta patongit pellille leivinpaperin päälle. Leikkaa terävällä veitsellä patonkeihin vinot viillot. Kohota hyvin.3. Voitele patongit kylmällä vedellä. Paista 250-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Jäähdytä patongit peittämättä.

Satunnainen kuva galleriasta

pizza

Ei kommentteja

Helppo ja nopea omenakakku resepti

Helppo ja nopea omenakakku
 
Ainekset
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 3 munaa
  • 100 g sulatettua margariinia
  • 2,5 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2-3 omenaa
  • 1,5 dl sokeria
Ohjeet
  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon vuorotellen vehnäjauho,leivinjauho,vaniljasokeria ja margariini. Kaada leivitetyyn vuokaan. Viipaloi omenat ja asettele taikinan pinnalle.Paista noin 30 minuuttia 200 asteessa.

Satunnainen kuva galleriasta

sipuli

Ei kommentteja

Lihapata miesten mieleen resepti

Lihapata miesten mieleen
 
Ainekset
  • 6 krakovannakkia tai 3-4 krakovan-makkaraa
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • 1 tl meiramia
  • pinnalle: persiljasilppua
  • 2 dl hillosipuleita
  • 900 g Porsaan ulkofilettä
  • 4 dl kuohukermaa
  • 1 tl suolaa
  • 6-8 pientä maustekurkkua
  • 0,5 tl mustapippuria
  • 2 dl mustia kivettömiä oliiveja
  • 1 paprika
Ohjeet
  1. Leikkaa makkarat palasiksi ja ruskista padassa omassa rasvassaan. Ota pois padasta. Leikkaa possu viipaleiksi ja nuiji kevyesti. Ruskista makkaran rasvassa. Ripottele mausteet ja jauhot päälle.Valuta hillosipulit ja oliivit. Leikkaa oliivit viipaleiksi ja lisää sipulien kanssa pataan. Paloittele kurkku kuutioiksi ja paprika suikaleiksi ja lisää pataan.Kaada kerma pataan ja hauduta ruokaa miedolla lämmöllä 20 min. Lisää makkarapalat loppuvaiheessa mukaan kuumenemaan.Lientä voi maustaa tarvittaessa kasvisten mausteliemellä. Ripottele pinnalle persiljaa.Tarjoa riisin kera.

Satunnainen kuva galleriasta

omena

Ei kommentteja

Mausteinen glögi resepti

Mausteinen glögi
 
Ainekset
  • kpl 1 pienen appelsiinin kuori
  • dl 1.5 rusinoita
  • kpl 15 mausteneilikkaa
  • pala inkivääriä
  • dl 1.5 manteleita
  • vettä
  • kpl 1 kanelitanko
  • kardemummansiemeniä
  • rypäle-tai omenamehutiivistettä
Ohjeet
  1. Sekoita kaikki juoman aineet kattilassa ja kiehauta ne. Anna jäähtyä seuraavaan päivään. Jos käytät punaviiniä ja haluat alkoholin säilyvän, lisää viini vasta kuumennusvaiheessa.
  2. Tarjoilu:
  3. Siivilöi mausteet pois ja kuumenna glögi. Pane mukeihin rusinoita sekä manteleita ja kaada juoma päälle.

Satunnainen kuva galleriasta

tomaattikeitto

Ei kommentteja

Henin perunat resepti

Henin perunat
 
Ainekset
  • 2 rkl grillimaustetta
  • 10 kpl perunaa
  • 0,5 dl öljyä
  • 1 tl suolaa
Ohjeet
  1. Pese perunat hyvin harjalla. Leikkaa perunat kuorineen n. 0.5 cm siivuiksi pitkittäin. Pyörittele perunat öljyssä. Levitä perunat pellille leivinpaperin päälle ripottele pinnalle grillimauste ja suola. Paista uunissa n. 30 min. Tarjoa lihan tai kalan kanssa.

Satunnainen kuva galleriasta

kakku

Ei kommentteja

Hakusanat:

Vuohenjuusto-Munakoisopasta resepti

Vuohenjuusto-Munakoisopasta
 
Ainekset
  • 250 g tuorepastaa
  • 1 munakoiso (400g)
  • 1 iso sipuli
  • mustapippuria
  • ½ tl suolaa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 200 g Vuohenjuustoa
  • 3 tomaattia
  • ½-1 ruukku rucolaa
  • 2 rkl kapriksia
  • 1 tl timjamia
Ohjeet
  1. Leikkaa munakoiso kuutioiksi. Kuutioi myös tomaatit ja hienonna sipuli.2. Ruskista munakoisot öljyssä useassa erässä. Kuullota sipuli. Lisää sipuleiden joukkoon ruskistetut munakoisot, tomaatit, kaprikset ja mausteet. Hauduta kannen alla noin 5 minuuttia.3. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta. Paloittele vuohenjuusto ja revi rucola.4. Annostele pastaa, munakoisoseosta, vuohenjuustoa ja rucolaa kerroksittain lämmitettyyn tarjoilukulhoon tai tee annokset lautasille.

Satunnainen kuva galleriasta

keitto

Ei kommentteja

Hakusanat:

Vodkatomaatit resepti

Vodkatomaatit
 
Ainekset
  • kpl 0.5 sitruunan mehu
  • tl 1 tabascoa
  • dl 2.5 vodkaa
  • g 500 kirsikkatomaatteja
Ohjeet
  1. Viillä tomaattien pohjaan ristikkäisviillot. Sekoita vodka, mehu ja tabasco ja laita tomaatit maustumaan liemeen puolen tunnin ajaksi. Napsi varovasti.

Satunnainen kuva galleriasta

kanapasta

Ei kommentteja

« Edelliset reseptit - Seuraavat reseptit »