Reseptit avainsanoillla 'hirvipaisti'

Hirvipaisti resepti resepti

sanoilla hirvipaisti

AineksetOhjeet Hirvipaisti 800 g hirvipaistia 200 g silavaa suolaa valkopippuria 2 dl punaviiniä lihalientä erilaisia juureksia (esim. porkkana-, lanttu- ja sipulikuutioita) 1. Poista paistista kalvot. Leikkaa paisti auki ja nuiji se muovin välissä noin 2 cm:n paksuiseksi. 2. Ripottele vähän suolaa ja valkopippuria lihan pinnalle. 3. Lado lihan päälle silavaviipaleet. Rullaa liha ja sido se [...]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

juusto

Hirvipaisti mustaherukamehussa resepti resepti

sanoilla hirvipaisti

Ainekset N.1,5 kg Hirvenpaisti 1 dl mustaherukkamehua 1 dl soijaa 3 dl vettä 1 tlk timjamia 5 – 6 kpl katajanmarjaa 5 – 6 kpl mustapippuria, murskattuna 2 – 3 kpl lihaliemikuutiota 2 – 5 kpl Valkosipulinkynttä, paloina (maun mukaan) 1 kpl Iso Sipuli paloina 2 dl Kermaa 3 -5 rkl vehnäjauhojaOhjeet Kaikki aineet kiehautetaan [...]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

suklaakeksit

Halkaistu hirvipaisti resepti resepti

sanoilla hirvipaisti

AineksetOhjeet Halkaistu hirvipaisti 1,5 – 2 kg:n pala hirven sisäpaistia 2 viipaletta vaaleaa leipää 3 – 4 rkl voita 5 valkosipulin kynttä 1 nippu persiljaa 3 tl rosmariinia 20 – 30 kuivattua katajanmarjaa mustapippuria suolaa Leikkaa paistin sivuun syvä viilto siten, että se jää kiinni vain yhdeltä reunalta ja voidaan avata levyksi. Ripottele paistilevylle suolaa [...]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Pippurinen hirvipaisti resepti resepti

AineksetOhjeet Pippurinen hirvipaisti Padassa uunissa kypsyy mehevä paisti. Pippurinen kastike muodostuu paistoliemestä ja kermasta. Lisämakua siihen saa riistafondista. (Erikoiskermasta laktoositon, gluteeniton.) n. 2 kg hirvipaistia 3 tl rouhittua pippurisekoitusta 2 tl rouhittuja viherpippureita tilkka öljyä ruskistamiseen n. 1 1/2 tl aromisuolaa 3–4 valkosipulinkynttä 3–4 dl vettä 1–2 dl (laktoositonta) kermaa n. 2 rkl maizenaa riistafondia [...]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

pizza_ranskalaiset

Hirvipaisti kattilassa resepti ja ruokaohje resepti

* Hirven sisäpaistia, muukin käy hyvin * voita * sipulia, porkkanaa, valkosipulia * lihaliemikuutioita, suolaa * cayennepippuria, katajanmarjoja. mustapippuria ja valkopippuria * vettä * Kastikkeeseen , vehnäjauhoja, paistinlientä, kermaa, sinappia. ketsuppia. konjakkia * Punapippuria Hirvipaisti Kattilassa Siisti paisti kalvoista ym ylimääräisistä. Huuhtele nopeasti ja kuivaa hyvin. Ruskista voi valurautapannussa ja ruskista siinä paisti joka puolelta [...]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

paistettu_possu