Mainokset

Ankankielet sichuanilaisittain resepti

reseptit

Print
Ankankielet sichuanilaisittain
 
Ainekset
  • 1 kpl valkosipulinkynttä pilkottuna
  • 1 dl vettä
  • 2 rkl RUOKAÖLJYÄ
  • 2 rkl inkivääriä raastettuna
  • 1 kpl salottispulia
  • 0.5 tl sichuanipippuria
  • 2 rkl shaoxing riisiviiniä, voi korvat kuivalla sherryllä
  • 1 rkl sokeria
  • 200 g ankankieliä
  • 2 tl soijakastiketta
  • 2 kpl kuivattua punaista chiliä
Ohjeet
  1. Paahda pippurit ja chili pannulla, murskaa jauheeksi.Huuhtele kielet ja kuivaa. Kuumenna öljy ja lisää joukkon pilkottu sipuli, inkivääri, valkosipuli ja pippurit. Paista hetki, lisää kielet ja paista kuumalla lämmöllä kauniin ruskeiksi. Lisää soija, sokeri, riisiviini ja vesi. Kiehuta hetki.Tajoa lämpimänä pääruokana tai jääkaappikylmänä alkupalaksi.

Samanlaiset reseptit

Zemanta

Mainokset

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat

Ei kommentteja

Trackback URLI | Kommentit RSS-syötteenä

Jätä kommentti

You must be logged in to post a comment.