Mainokset

Kastike talon tapaan resepti

Kastike talon tapaan
 
Ainekset
  • Marjahyytelöä
  • punaviiniä
  • g 200 Valmiskastikepurkki/pussiaines
Ohjeet
  1. Lisäksi tarvitset 2 rkl silputtuja kapriksia ja vähän runsaammin tuoreita, silputtuja yrttejä, kuten rosmariinia, timjamia, salviaa tai persiljaa.
  2. Punaviinin sijaan voit käyttää valkoviiniä, ruokakermaa, madeiraa, vermuttia tai konjakkia. Marjahyytelön sijaan voit käyttää minttuhyytelöä.
  3. Valitse kaupasta mieleisesi valmiskastikepurkki tai pussiaines. Noudata pakkauksen ohjetta. Viimeistele kastike persoonalliseksi: lisää tilkka valko- tai punaviiniä, ruokakermaa, madeiraa, vermuttia tai vaikkapa konjakkia. Kiehauta alkoholin lisäyksen jälkeen, promillet haihtuvat, maku jää. Lisää pari ruokalusikallista silputtuja kapriksia ja vähän runsaammin tuoreita, silputtuja yrttejä, kuten rosmariinia, timjamia, salviaa tai persiljaa. Vielä lusikallinen minttu- tai marjahyytelöä, sekoitus ja kastike on valmis pöytään.

Mainokset

Satunnainen kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Ei kommentteja

Trackback URLI | Kommentit RSS-syötteenä

Jätä kommentti

You must be logged in to post a comment.