Mainokset

Selleri-omenasalaatti resepti

Selleri-omenasalaatti
 
Ainekset
  • Juuriselleriä kuorittuna
  • vähärasvaista majoneesia, 15% rasvaa
  • kpl 2 omenoita
  • Saksanpähkinöitä
  • dl 0.5 ruoanvalmistuskermaa, 7% rasvaa
  • rkl 3 sitruunamehua
  • kpl 1 lehtisalaattiruukku
Ohjeet
  1. Suikaloi tai raasta kuorittu selleri ja omenat, joista siemenkota on poistettu. Purista omenasuikaleille sitruunamehua tummumisen estämiseksi. Sekoita kevytmajoneesi ja ruokakerma tai maitopohjainen kasvirasvasekoite keskenään. Lisää kastike selleri- ja omenasuikaleiden joukkoon. Anna maustua jääkaapissa puolesta tunnista tuntiin. Vuoraa vati tai kulho salaatinlehdillä ja kaada salaatti keoksi lehdille. Lisää kokonaiset tai murskatut pähkinät salaatin pinnalle tai joukkoon. Tarjoa salaatti alkupalana, lisäkkeeksi esim. linturuoille tai noutopöydän salaattina.

Mainokset

Satunnainen kuva galleriasta

juhlaruokaa

Ei kommentteja

Trackback URLI | Kommentit RSS-syötteenä

Jätä kommentti

You must be logged in to post a comment.