Mainokset

Siiderikanaa ja riisiä resepti

Siiderikanaa ja riisiä
 
Ainekset
  • valkosipulinkynsiä
  • rkl 3 sitruunamehua
  • Broilerin fileitä
  • dl 1 sitruunabasilikaa
  • tl 1.5 kuivattua basilikaa
  • tl 0.5 mustapippuria
  • oliiviöljyä
  • rkl 2 hunajaa
  • tl 1 suolaa
  • kuivaa omenasiideriä
  • riisiä
Ohjeet
  1. Sekoita valkosipulimarinadin aineet. Laita fileet muutamaksi tunniksi maustumaan.
  2. Ota fileet liemestä. Paista palojen kummallekin pinnalle väriä. Kaada marinadi paistinpannulle ja jatka fileiden kypsennystä liemessä miedolla lämmöllä hauduttaen 15 minuuttia.
  3. Ota fileet leikkuulaudalle. Jäähdytä. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
  4. Laita kananpojan palat tarjoiluastiaan. Lisää suola ja rouhittu mustapippuri.
  5. Sekoita siiderimarinadin aineet. Käytä tuoretta sitruunabasilikaa. Kaada marinadi ruoan joukkoon. Anna maustua viileässä vähintään kaksi tuntia, mieluiten yön yli.
  6. Tarjoa keitetyn riisin ja vihersalaatin kanssa.

Mainokset

Satunnainen kuva galleriasta

juhlaruokaa

Ei kommentteja

Trackback URLI | Kommentit RSS-syötteenä

Jätä kommentti

You must be logged in to post a comment.