Reseptit sanoilla 'ahvenet'

Ahvenet olutmarinadissa resepti resepti

sanoilla ahvenet

Ainekset ahvenfilettä olutta karkeaa merisuolaa myllystä mustapippuria myllystä ********** vehnäjauhoja kirkastettua voita paistamiseenOhjeet Ota keittiövalmiita fileitä tai perkaa itse puhtaaksi fileeksi ilman nahkaa. Kuivaa fileet keittiöpaperilla. Suolaa ja pippuroi fileet ja aseta vuokaan /astiaan. Peitä fileet valitsemallasi oluella, peitä ja laita jääkaappiin 3 tunniksi maustumaan. ********** Valuta fileet ja leivitä vehnäjauhoissa. Kuumenna voi ja paista […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

tomaatti

Ahvenet alla Romana resepti resepti

sanoilla ahvenet,alla

Ainekset 600 g ahvenfilettä 1 nippu salviaa, tuoretta 100-150 g parmankinkkua suolaa ja mustapippuriaOhjeet Asettele nahattomat, ruodottomat ahvenfileet voipaperille. (Poista myös selkäpiikit). Se puoli, jossa ollut nahka tulee siis alaspäin. Mausta kevyesti suolalla ja mustapippurilla. Revi parmankinkusta fileen kokoisia paloja ja peitä kalafileet kinkulla. Laita päälle vielä salvian lehti. Taita file kaksinkerroin. Painele kevyesti. Paahda […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

lohi

Paistetut ahvenet ja fenkolinen sipulikastike resepti

Resepti: Paistetut ahvenet ja fenkolinen sipulikastike Ainekset 1 pkt (300 g) ahvenfileitä (pakaste) 1 rkl voita tai öljyä 1/2 tl suolaa ripaus mustapippuria Kastike 1 (nippu (200 g)) nippusipulia 1 rkl voita tai öljyä 1 tlk (2 dl) Pirkka ruokakermaa 3/4 tl fenkolinsiemeniä 1/2 tl suolaa ripaus mustapippuria Poista sulatetuista ahvenfileistä ruodot leikkaamalla pois ohut […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

voileivat

Pistaasikuorrutetut ahvenet ja pestomuusi resepti

Resepti: Pistaasikuorrutetut ahvenet ja pestomuusi Ainekset 1 ps (300 g) Pirkka ahvenfileitä (pakaste) 1 1/2 dl (n. 90 g) Pirkka pistaasipähkinöitä 3/4 dl ruohosipulia hienonnettuna 1/4 tl suolaa ripaus mustapippuria Paistamiseen Pirkka meijerivoita Pestomuusi n. 1 kg Pirkka perunoita (punainen pussi) n. 2 dl maitoa 3/4 dl Pirkka punaista pestoa 30 g Pirkka meijerivoita 1/2 […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

mansikat

Paistetut ahvenet ja pinjaperunasose resepti

Resepti: Paistetut ahvenet ja pinjaperunasose Ainekset 1 ps (300 g) Pirkka nahattomia ahvenfileitä (pakaste) 1/2 tl suolaa, mustapippuria 3/4 dl Pirkka pinjansiemeniä 2 rkl voita 1 ps (500 g) Pirkka perunasoseaineksia (pakaste) Lisäksi 1 ps (200 g) Pirkka babyporkkanoita Sulata, huuhdo ja kuivaa ahven-fileet. Mausta suolalla ja pippurilla. Paahda pinjansiemenet kauniin ruskeiksi kuivalla paistinpannulla koko […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

pizza

Paistetut ahvenet ja pinaatti-tomaattivokki resepti

Resepti: Paistetut ahvenet ja pinaatti-tomaattivokki Ainekset 1 ps (300 g) Pirkka ahvenfileitä (pakaste) voita + öljyä ripaus suolaa ripaus mustapippuria Pinaatti-tomaattivokki 1/2 dl pinjansiemeniä 1 (iso) sipuli 150 g Pirkka pinaattia (tuoretta) 4 (300 g) tomaattia 1/2 tlk (à 385 g) Pirkka salaattijuustokuutioita 1 rkl öljyä 1 rkl limetin- tai sitruunanmehua ripaus suolaa ripaus mustapippuria […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa