bolognese | Ruokaohjereseptit – reseptit koko kansalle
Resepti: Pasta alla bolognese Ainekset 100 g Pirkka saunapalvikinkkua (pala) 2 (150 g) sipulia 1 (100 g) porkkana pala (75 g) juuriselleriä 2 rkl öljyä 2 – 3 valkosipulinkynttä 400 g Pirkka naudan jauhelihaa 1 tlk (500 g) Pirkka tomaattimurskaa 2 dl viiniä tai vettä 2 rkl tomaattipyreetä 1 laakerinlehti 1 tl suolaa ripaus mustapippuria [...]
Resepti: Pasta bolognese Ainekset 1 pkt (170 g) HK Amerikanpekonia 1 iso sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 (150 g) porkkanaa 3 (100 g) sellerinvartta tai pala juuriselleriä 400 g Pirkka naudan jauhelihaa 1 tlk (500 g) Pirkka tomaattimurskaa 2 dl punaviiniä 1 dl vettä 1 tl suolaa 1 tl oreganoa 1/4 tl mustapippuria 1/4 tl jauhettua [...]
Resepti: Nopea bolognese Ainekset 1 rs (400 g) Pirkka kevyt jauhelihaa 1 pkt (500 g) Pirkka juuressosetta 1 tlk (390 g) Pirkka Luomu tomaatti-basilikapastakastiketta n. 1 dl vettä 1/2 tl suolaa ripaus mustapippuria 1/2 rs (à 250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja 1 pkt (125 g) Pirkka mozzarellapalloja basilikaa Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Sekoita joukkoon juuressose ja [...]
* 400 gr luomu jauhelihaa * 1 iso punasipuli * 2-3 valkosipulinkynttä * 1 prk paseerattua tomaattia * mustapippuria * ruususuolaa * paprikamaustetta * tuoretta basilikaa * Oreganoa * 1 rkl raakaruokosokeria * vettä, punaviiniä Pasta Bolognese Kuullota silputut sipulit, lisää jauheliha ja paista kypsäksi. Lisää suola, mustapippuri ja paprika ja sekoita. Lisää paseerattu tomaatti [...]
