Dukkah-kirjolohi resepti
Resepti: Dukkah-kirjolohi Ainekset 1 (625 g) Pirkka kirjolohifilee, ruodoton (sis. suolaa 1 %) n. 2 rkl sitruunanmehua Dukkah-seos 1/2 dl Pirkka manteleita 1/2 dl Pirkka hasselpähkinöitä 1/2 dl seesaminsiemeniä (1/2 rkl korianterinsiemeniä) 1/4 tl juustokuminaa ripaus suolaa (ripaus sokeria) (tuoreita mintunlehtiä) Kastike 1 tlk (200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä 2 – 3 rkl Pirkka mangochutneya [...]
Satunnainen kuva galleriasta