Reseptit sanoilla 'haudutettu'

Haudutettu Made Sahramikastikessa resepti resepti

sanoilla haudutettu

Ainekset 1,5 kg nyljettyä ja perattua made paloiteltuna 4 dl kalalientä suolaa ja valkopippuria Kastike: 4 dl madelientä 5 kpl kanamunakeltuaista 3 rkl valkoviinietikaa 2 tl juoksevaa hunajaa sahramia suolaa ja valkopippuriaOhjeet Mausta kala suolalla ja valkopippurilla.Hauduta kalaliemessä n.8-10 min.Kiehauta madeliemi,lisää sekaan suolaa,hunajaa,sahrami,etikka,sitruunamehu ja valkopippuri.Laita munankeltuaiset teräskattilaan,kaada kuuma madeliemi päälle kokoajan vatkaten.Vatkaa kastike vaahdoksi vesihautessa […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

mansikkaa_kermalla

Siiderissä haudutettu broileripata resepti resepti

Ainekset 1 iso tuore tai pakastebroileri 2 rkl öljyä ½ tl suolaa ½ tl jauhettua valkopippuria 2 dl siideriä 1 rkl viinietikkaa 2 dl kanalientä kuutiosta 2 porkkanaa 200 g pikkusipuleita 1 rkl tuoretta ,hienonnettua tai 1 tl kuivattua rakuunaa 1 rkl ohrakasta tai maissijauhoaOhjeet Paloittele sula lintu 8 osaan. Kuivaa palat ja ruskista ne […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kurpitsa

Haudutettu hapankaali-makkarapannu resepti

Resepti: Haudutettu hapankaali-makkarapannu Ainekset 2 rs (à 400 g) hapankaalia 1 pkt (140 g) pekonia 1 sipuli 1 rs (200 g) herkkusieniä (tuoreita) 1 (plo (0,33 l)) olutta 4 rkl siirappia 1 tl suolaa 1 tl meiramia 1 pkt (250 g) krakovanmakkaraa tai braatvurstia Kuutioi pekonit. Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista pekonit paistokasarissa. Lisää sipulit […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

aamiaismakkarat

Haudutettu punakaali 1 resepti

Resepti: Haudutettu punakaali 1 Ainekset 1/2 (n. 700 g) punakaalia 1 iso hapan omena 1 kookas punasipuli 1 rkl voita 2 kokonaista neilikkaa 5 kokonaista maustepippuria 1/2 rkl punaviinietikkaa 1 tl suolaa 2 – 3 rkl mustaherukkamehua tai mustaherukkahyytelöä Leikkaa kaali, kuorittu sipuli ja omena kuorineen aivan ohuiksi suikaleiksi. Sulata voi tilavassa pinnoitetussa kattilassa ja […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

keitto

Haudutettu punakaali 2 resepti

Resepti: Haudutettu punakaali 2 Ainekset 400 g punakaalia 1 rkl voita tai margariinia 1 omena 1/2 sipulia 1 tl suolaa 4 rkl siirappia 1/2 dl säilykepunajuurten lientä tai punaviinietikkaa 1 dl vettä Pese ja leikkaa punakaali ohuiksi suikaleiksi. Sulata voi kattilassa, lisää kaali ja sekoittele, kunnes suikaleet pehmenevät. Kuori omena ja sipuli. Leikkaa omena pieniksi […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Haudutettu punakaali resepti ja ruokaohje resepti

* 1 kg painoinen punakaali * 1 klp Sipuli * 2 kpl omenaa * 50 g voita * 1 dl vettä * 3 rkl punaviinietikkaa * 1 dl punaherukkahuutelöä * 2 kpl neilikkaa * ripaus suolaa Haudutettu punakaali Poista punakaalista nuutuneet ulkolehdet, halkaise kaali ja leikaa se suikaleiksi. Kuori ja silppua sipuli. Kuori omenat, poista […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas