Reseptit sanoilla 'italialainen'

Pro Ciabatta eli italialainen maalaisleipä resepti resepti

Ainekset 500 g (0,5 l) haaleaa vettä 5 g (1/2 ps) kuivahiivaa 25 g (1/4 dl) auringonkukka- tai rypsiöljyä 25 g (1 rkl) suolaa n. 850 g (13 dl) puolikarkeaa vehnäjauhoa tummia oliivisiivuja oman maun mukaan aurinkokuivattuja tomaatteja siivuina oman maun mukaanOhjeet Tämän leivän leipominen on helppoa kuin heinän teko! Liota kuivahiiva haaleaan veteen, lisää […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

keitto

ITALIALAINEN SUKLAAKAKKU resepti resepti

Ainekset 4 kpl munaa 2 dl sokeria 2,5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 200 g margariinia 200 g tummaa suklaata(talous)Ohjeet -sulata margariini ja suklaa vesihauteessa,anna jäähtyä. -sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe. -vatkaa munat ja sokeri,lisää voi-suklaaseos,lopuksi vehnäjauhot. -voitele hyvin 2 litran vuoka,kaada taikina vuokaan. -paista 175c/n.25min. -anna jäähtyä hieman,sirottele pinnalle tomusokeria. (kakun on tarkoitus jäädä hieman […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

limonadi

Italialainen vihannesvuokaleipä resepti

Resepti: Italialainen vihannesvuokaleipä Ainekset Leipätaikina 1/2 ps (à 200 g) Pirkka sipulikuutioita (pakaste) 2 rkl öljyä n. 20 g hiivaa 1 dl vettä 1/2 tl suolaa 2 dl vehnäjauhoja n. 2 dl hiivaleipäjauhoja Täyte 1 keltainen paprika 1/2 (200 g) kesäkurpitsaa 1 rkl öljyä 10 – 12 Pirkka kirsikkatomaattia 1 tl oreganoa 1/2 tl suolaa […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Ciabatta, italialainen leipä suomalaiseen tapaan resepti

Resepti: Ciabatta, italialainen leipä suomalaiseen tapaan Ainekset 1/2 palaa (25 g) hiivaa 5 dl kylmää vettä 2 tl suolaa n. 9 dl vehnäjauhoja 1 dl Pirkka ruisjauhoja 2 rkl öljyä 1 rkl siirappia Liuota hiiva kylmään veteen. Lisää suola ja noin puolet vehnäjauhoista. Vatkaa taikina vellimäiseksi seokseksi. Lisää ruisjauhot, öljy, siirappi ja vähitellen alustaen loput […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Italialainen hedelmäkakku resepti

Resepti: Italialainen hedelmäkakku Ainekset 100 g ( 1 1/2 dl) kuorittuja manteleita 1 ps (150 g) hasselpähkinöitä 1 ps (120 g) pekaanipähkinöitä 100 g (6 kpl) kuivattuja viikunoita 100 g (15 kpl) kuivattuja taateleita 100 g (1 1/2 dl) kuivattuja papaijapaloja 100 g (1 1/2 dl) kuivattuja ananaspaloja 100 g (1 1/2 dl) rusinoita 2 […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kana_perunat

Italialainen joulupiirakka, pasticcio di natale resepti

Resepti: Italialainen joulupiirakka, pasticcio di natale Ainekset 1 pkt (400 g) Pirkka piirakkataikinaa (pakaste) 1 rs (250 g) heratuorejuustoa (Ricotta) 1 sipuli 1 (pieni (n. 250 g)) kukkakaali n. 100 g kypsytettyä vuohenmaitojuustoa (Soignon Tomme de Chevre) 1 rkl öljyä 400 g Pirkka nauta-sikajauhelihaa 50 g Pirkka tomaattipyreetä 2 dl punaviiniä 1 tl suolaa mustapippurirouhetta […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

limonadi

Italialainen vihanneskeitto resepti

Resepti: Italialainen vihanneskeitto Ainekset 1 sipuli 1 purjo 1 punainen, mieto chilipalko 3 valkosipulinkynttä 2 porkkanaa 1/4 (lohko (n. 400 g)) valkokaalia 2 rkl oliiviöljyä 2 – 3 lehtisellerin vartta n. 1 1/4 l vettä 3 rkl kasvisfondia 1/2 dl tomaattipyreetä 1 tl timjamia 1 tl rosmariinia ripaus suolaa ja mustapippuria 1 tlk (380 g) […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

keitetyt_kananmunat

Italialainen kasvispiiras resepti

Resepti: Italialainen kasvispiiras Ainekset Pohja 100 g voita tai margariinia 50 g juustoraastetta 2 1/2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1/2 dl kevytkermaa Täyte 1 rasia (200 g) herkkusieniä (tuoreita) öljyä paistamiseen 1 prk (340 g) säilykeparsaa 1 punainen paprika 100 g juustoraastetta 1 1/2 dl kevytkermaa 3 kananmunaa 1 – 2 valkosipulinkynttä 2 tl […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

mansikat

Italialainen omenapaistos resepti

Resepti: Italialainen omenapaistos Ainekset 4 – 5 (n. 800 g) hapokasta omenaa (esim. Jonagold) 1/2 tl kanelia Taikina 150 g Pirkka leivontamargariinia tai meijerivoita 1 1/2 dl sokeria 1 kananmuna 1 3/4 dl vehnäjauhoja Pinnalle 1/2 dl mantelilastuja Voitele korkeareunainen piirakkavuoka (halkaisija noin 24 cm). Kuori ja lohko omenat. Levitä omenat vuokaan. Ripottele pinnalle kanelia. […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

salaatti

Italialainen perunasalaatti ja grillikyljykset resepti

Resepti: Italialainen perunasalaatti ja grillikyljykset Ainekset Salaatti 700 g uusia perunoita 2 nippusipulia varsineen 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomatteja 2 – 3 rkl Pirkka kapriksia 1 ruukku jääsalaattia 1 – 2 ruukkua rucolaa Kastike 1/2 dl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä 2 rkl sitruunanmehua 2 tl juoksevaa hunajaa ripaus suolaa ripaus mustapippuria Lisäksi 1 pkt (750 […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kakku

Seuraavat reseptit »