italialaisittain | Ruokaohjereseptit – reseptit koko kansalle
resepti sanoilla italialaisittain,kirjolohta,riisigratiinia
Resepti: Kirjolohta ja riisigratiinia italialaisittain Ainekset 1 pkt (625 g) Pirkka kirjolohifileetä, ruodoton (sis. suolaa 1 %) ripaus mustapippuria 1 sitruuna 1 limetti 1/2 rs (à 100 g) anjovisfileitä 1 rkl kapriksia 1 tl rosmariinia Riisigratiini 3 dl Pirkka pitkäjyväistä riisiä 7 dl vettä 1 tl suolaa 1/2 (150 g) purjoa 1/2 sitruunan raastettu kuori [...]
resepti sanoilla italialaisittain,kabanossia
Resepti: Kabanossia italialaisittain Ainekset 300 g Pirkka tagliatellea 400 g HK Kabanossi grillibalkan -makkaraa, kuoreton 1 iso punasipuli Pirkka Mainio juoksevaa rasvaseosta Kastike 2 dl ruokakermaa 2 – 3 valkosipulinkynttä 1/2 tl mustapippuria ripaus cayennenpippuria n. 100 g Pirkka emmentalia 1/2 – 1 dl basilikaa hienonnettuna 1 dl persiljaa hienonnettuna 1/2 tl suolaa Koristeeksi basilikanlehtiä [...]
resepti sanoilla italialaisittain,jauhelihakeitto
Resepti: Jauhelihakeitto italialaisittain Ainekset 300 g naudan paistijauhelihaa 1 sipuli tilkka öljyä 8 dl vettä 1 lihaliemikuutio (laktoositon) 3 – 4 (500 g) Pirkka perunaa (keltainen pussi) 1 ps (250 g) Pirkka kasvissuikaleita 1 tlk (390 g) Pirkka valkosipulitomaattimurskaa 1 dl vettä 1 tl timjamia mustapippurirouhetta 1 maustekurkku 1/2 dl silputtua persiljaa (suolaa) Ruskista jauheliha [...]
resepti sanoilla italialaisittain,marinoitu,mozzarella
Resepti: Italialaisittain marinoitu mozzarella Ainekset 1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja 100 g kalamataoliiveja 2 pkt (à 125 g) Pirkka mozzarellapalloja Marinadi 1/2 dl hienonnettuja basilikanlehtiä 1/2 dl hienonnettua persiljaa 1 valkosipulinkynsi 1/2 dl oliiviöljyä 1 rkl sitruunanmehua 1 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa 1/4 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria myllystä 1 tl juoksevaa hunajaa Halkaise huuhdellut tomaatit [...]
resepti sanoilla ahvenfileitä,italialaisittain
Resepti: Ahvenfileitä italialaisittain Ainekset 300 g Pirkka ahvenfileitä (pakaste) 1 rkl voita 1/2 tl suolaa ripaus mustapippuria Pinnalle 3 (300 g) tomaattia 4 – 5 Pirkka aurinkokuivattua tomaattia 15 Pirkka sitruunatäytteistä vihreää oliivia 3 – 4 (30 g) kevätsipulin vartta tai ruohosipulia 1/2 dl Pirkka pinjansiemeniä 1/2 sitruunan mehu 1 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljymarinadia ripaus [...]
