Reseptit sanoilla 'juhlakinkku'

Juhlakinkku ja pinjansiemenkuorrutus resepti

Resepti: Juhlakinkku ja pinjansiemenkuorrutus Ainekset 1 (4 – 5 kg) pieni juhlakinkku Kuorrutus 3 rkl PirkkaThai Sweet -chilikastiketta (+ keltuainen) 1/2 ps (a 100 g) Pirkka pinjansiemeniä Pakastetun juhlakinkun sulaminen kestää jääkaapissa tai kylmiössä 2 – 3 päivää. Kinkun sisälämpötilan tulisi olla noin +10 astetta uuniin laitettaessa. Testaa paistomittarin toimivuus. Pane mittarin kärki kiehuvaan, poreilevaan […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

lettuja

Juhlakinkku ja riisimuro-juustokuorrutus resepti

Resepti: Juhlakinkku ja riisimuro-juustokuorrutus Ainekset 1 (4 – 5 kg) Pirkka juhlakinkku Kuorrutus 1 kananmuna 1 rkl sinappia 2 dl emmental-mozzarella-juustoraastetta n. 1 1/2 dl riisimuroja Anna pakastetun juhlakinkun sulaa jääkaapissa tai kylmiössä 2 – 3 päivää. Kinkun sisälämpötilan tulisi olla uuniin pantaessa noin +10 astetta. Paistomittarin toimivuuden voit testata panemalla sen kärjen kiehuvaan, poreilevaan […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

sipuli

Pähkinäkuorrutettu juhlakinkku resepti

Resepti: Pähkinäkuorrutettu juhlakinkku Ainekset 1 (6 – 8 kg) Pirkka tuoresuolattu viljapossun juhlakinkku Kuorrutus 1 dl sinappia 1 keltuainen 1 rkl perunajauhoja 1 ps (175 g) Pirkka pähkinäsekoitusta Ota kinkku pari tuntia ennen paistamista huoneenlämpöön. Kinkun sisälämpötilan tulisi olla noin +10 astetta uuniin laitettaessa. Testaa paistomittarin toimivuus ennen käyttöä upottamalla sen kärki kiehuvaan veteen. Lämpötilan […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

lampaankylki