juuresvuoka | Ruokaohjereseptit – reseptit koko kansalle
resepti sanoilla hunajainen,juuresvuoka
Resepti: Hunajainen juuresvuoka Ainekset 1 (pieni) purjo 3/4 kg (2 kpl) Pirkka tuoreita lanttuja 500 g Pirkka tuoreita porkkanoita 2 rkl voita 2 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa 1/4 dl Pirkka perunajauhoja 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippurirouhetta Halkaise purjo pituussuunnassa, huuhtele hyvin ja leikkaa noin 10 cm:n pituisiksi suikaleiksi. Kuori lantut ja porkkanat. Leikkaa porkkanat [...]
resepti sanoilla juuresvuoka,kätketty,ruiskuoreen
Resepti: Ruiskuoreen kätketty juuresvuoka Ainekset 1/2 pkt (à 500 g) ruistaikinaa (Myllyn Paras) 10 – 12 (700 g) porkkanaa n. 400 g lanttua n. 200 g selleriä 3 (350 g) punasipulia 2 valkosipulinkynttä 1 1/2 tl suolaa 3/4 tl mustapippuria 1/2 dl juoksevaa hunajaa n. 20 g voita Ruiskuoren voiteluun 2 rkl voisulaa Ota ruistaikina [...]
resepti sanoilla juuresvuoka,punertava
Resepti: Punertava juuresvuoka Ainekset 4 – 5 (n. 500 g) punajuurta 1 (400 g) bataatti 1 (150 g) palsternakka 4 (n. 400 g) perunaa 1 (iso) sipuli 2 pkt (á 250 g) Pirkka broilerin paistijauhelihaa 1 rkl öljyä 1/2 ps (à 150 g) sinihome- tai savujuustomurua 1 tl suolaa 1/2 – 1 tl mustapippuria 2 [...]
resepti sanoilla juuresvuoka,karitsanpaisti
Resepti: Karitsanpaisti ja juuresvuoka Ainekset 1 (noin 1 1/ 2 kg) karitsan luuton paisti (Meri-Lappi) 3 – 4 valkosipulinkynttä 2 – 3 rosmariinin oksaa Marinadi 1/2 dl rypsiöljyä 1 sitruunan raastettu kuori 3 rkl sitruunanmehua 1 rkl lihafondia 1 rkl hunajaa 1 rkl minttua tai timjamia 1 tl mustapippuria rouhittuna Juuresvuoka n. 1 kg perunoita [...]
