kalakeitto | Ruokaohjereseptit – reseptit koko kansalle
resepti sanoilla kalakeitto,tillinen
Resepti: Tillinen kalakeitto Ainekset 1 pkt (400 g) Pirkka seitiä (pakaste) 8 dl vettä 1 tl suolaa 10 kokonaista valkopippuria tai maustepippuria 2 porkkanaa 8 – 10 Pirkka perunaa (vihreä tai keltainen pussi) 100 g Pirkka sipulikuutioita (pakaste) 4 dl maitoa 1 rkl vehnäjauhoja nippu tilliä Kuutioi kohmeinen kala. Pane palat kattilaan. Mittaa vesi päälle [...]
resepti sanoilla kalakeitto,keltainen
Resepti: Keltainen kalakeitto Ainekset 1 pkt (300 g) Pirkka marinoituja kirjolohisuikaleita 3 – 4 (450 g) perunaa 2 – 3 (150 g) porkkanaa 1/2 (150 g) kesäkurpitsa n. 10 (cm:n) pala purjoa 1/2 rkl öljyä 1 tl currya 1 tl garam masala -maustesekoitusta 1/2 tl kurkumaa 1/2 tl chilijauhetta 1/4 tl inkivääriä 8 dl vettä [...]
resepti sanoilla bouillabaisse,kalakeitto,ranskalaiseen,tapaan
Resepti: Kalakeitto ranskalaiseen tapaan eli bouillabaisse Ainekset 1 (200 g) purjo 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 100 g juuriselleriä 2 rkl öljyä 1 tlk (70 g) tomaattipyreetä 8 dl vettä 1 laakerinlehti 1 tl timjamia 5 – 8 valkopippuria 1 tl suolaa 1 pkt (400 g) Pirkka puna-ahventa (pakaste) 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste) [...]
resepti sanoilla kalakeitto,nopea
Resepti: Nopea kalakeitto Ainekset 7 dl vettä 1 ps (500 g) Pirkka peruna-sipulisekoitusta (pakaste) 1 pkt (400 g) Pirkka seitiä 1 kala- tai kasvisliemikuutio n. 1/2 tl suolaa 1/2 tl Pirkka viispippuria myllystä Pirkka tilliä (1 – 2 dl Pirkka ruokakermaa) Sulata seiti kohmeiseksi ja leikkaa se noin 1 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Kuumenna vesi kiehuvaksi [...]
resepti sanoilla kalakeitto,portugalilainen
Resepti: Portugalilainen kalakeitto Ainekset 4 viipaletta Pirkka pekonia 1 (iso) sipuli 1 (iso) paprika 4 (450 g) Pirkka perunaa (keltainen pussi) 1/2 tl chilijauhetta 7 dl vettä 1 tl suolaa 1 laakerinlehti 8 – 10 kokonaista mustapippuria 1 tlk (500 g) Pirkka valkosipulitomaattimurskaa 1 pkt (400 g) puna ahventa (pakaste) 1 tlk (250 g) Pirkka [...]
resepti sanoilla kalakeitto,kesäinen
Resepti: Kesäinen kalakeitto Ainekset 1 l vettä 1 ps (400 g) peruna-purjosekoitusta (pakaste) 1 ps (300 g) Pirkka kukkavihanneksia (pakaste) 1 rs (200 g) Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa 2 rkl kalafondia n. 300 g tuoretta ahven – , kuha – tai kirjolohifileetä 1 dl hienonnettua ruohosipulia 1 dl hienonnettua tilliä Kuumenna kattilassa vesi kiehuvaksi. Lisää [...]
resepti sanoilla kalakeitto,kipparin
Resepti: Kipparin kalakeitto Ainekset 1 pkt (400 g) Pirkka seitiä tai muuta kalaa (pakaste) 5 dl vettä 1 ps (500 g) Pirkka peruna-sipulisekoitusta (pakaste) 1 ps (250 g) Pirkka kasvissuikaleita (pakaste) 4 dl maitoa (1 tl suolaa) mustapippuria 2 rkl voita tai margariinia tilliä tai ruohosipulia Sulata sei kohmeiseksi. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Kaada kattilaan jäinen [...]
resepti sanoilla kalakeitto,venäläinen
Resepti: Venäläinen kalakeitto Ainekset n. 400 g fileoitua kirjolohta + puolen kalan fileointi- tähteet (nahka, ruoto, pyrstö tai pää) 1 l vettä 10 maustepippuria 1 laakerinlehti 1 tl suolaa 1 tlk (185 g) viipaloituja herkkusieniä 1 ps (200 g) Pirkka sipulikuutioita (pakaste) 1 rkl voita tai margariinia 1 rkl vehnäjauhoja 1 ps (250 g) Pirkka [...]
resepti sanoilla kainuun,kalakeitto
Resepti: Kainuun kalakeitto Ainekset 8 dl vettä 1 kalaliemikuutio 1/2 tl suolaa 6 kokonaista valkopippuria 1 rs (300 g) Pirkka kahden kalan kuutioita (pakaste) 1 ps (200 g) Pirkka keittojuureksia (pakaste) 6 – 7 keskikokoista perunaa (keltainen pussi) 1/2 dl hienonnettua tilliä Tarjolle 5 (viipaletta) Pirkka maalaislimppua 200 g Pirkka juustoleipää Kuumenna vesi, murenna joukkoon [...]
resepti sanoilla helppo,kalakeitto
Resepti: Helppo kalakeitto Ainekset 8 dl vettä 1 kalaliemikuutio 2 ps (à 250 g) Pirkka kasvissuikaleita (pakaste) 1 rs (300 g) Pirkka kirjolohisuikaleita (sis. suolaa 1 %) 1 dl Pirkka sitruunatäytteisiä oliiveja 1/2 dl tilliä 1 rkl sitruunanmehua Kiehauta vesi kattilassa. Lisää joukkoon liemikuutio ja kasvissuikaleet. Keitä noin 3 minuuttia. Nostele kirjolohisuikaleet keittoon ja keitä [...]
