Reseptit sanoilla 'kastike'

Kinkulle kastike resepti resepti

AineksetOhjeet Kinkun siivilöityyn paistoliemeen sekoitetaan omenasosetta ja ranskankermaa tai smetanaa. Hakusanat:marinoitu valkokaalisalaattionko sullaerittain g/10tunen kolmella chillatehty kastike tuukeliaakikon kastike kinkullekinkulle kastikekinkun paistinliemi ruskeamarinoitu possusuikale ohje karppausnakki kastikesilikonovuoka prismasopiiko sienikastike kinkullevalkokaalisalaatti martat

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

vesimeloni

Kukkakaalin kastike resepti resepti

sanoilla kastike

Ainekset 1½ rkl voita tai margariinia 2 rkl vehnäjauhoja 4 dl maitoa ½ tl suolaa hiukan valkopippuria 1 tl vähärasvaista ranskankermaa ½ dl ruohosipulia, tilliä ja persiljasilppua 2 rkl majoneesiaOhjeet 1. Sulata rasva kattilassa ruskistamatta sekoita joukkoon jauhot. Kiehauta. [br][br]2. Lisää vähitellen sekoittaen maitoa. Sekoita edelleen, kunnes kastike sakenee ja silenee.Keitä 5 minuuttia.[br][br]3. Mausta kastike […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

keitetyt_kananmunat

Kinkun Kastike resepti resepti

sanoilla kastike

Ainekset 50 g voita 1 rkl vehnäjauhoja 3 dl kinkusta paiston yhteydessä irronnutta nestettä 1 dl vettä tai kermaa (1 lihaliemikuutio)Ohjeet Sulata voi kattilassa. Lisää vehnäjauhot. Lisää seuraavaksi lihasta irronnut neste ja vesi/kerma, koko ajan sekoittaen hyvin. Halutessasi voit lisätä myös liemikuution. Kun kastike alkaa kiehua, pienennä lämpöä ja anna hautua levyllä n. 30-60min. Tarjoile […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Hoi Sin-kastike resepti resepti

sanoilla kastike

Ainekset 4 rkl soya kastiketta 2 rkl maapähkinävoita 1 rkl juoksevaa hunajaa 2 tl valkoviinietikkaa ripaus valkosipulijauhetta 2 tl seesamiöljyä 2 tl tabascoa (tai jos loydat kiinalaista chillikastiketta…aina parempi) ripaus mustapippuria myllystäOhjeet Sekoita kaikki aineet keskenaan ja anna ”levata” vah. puoli tuntia, nain kastike maustuu ja muuttaa muotonsa kastikkeeksi. Annos riittaa esim. yhteen possunfileeseen. Hakusanat:suppilokastikehosinkastikkeen […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kana_perunat

Remoulade-kastike resepti resepti

sanoilla kastike

Ainekset 1 prk (350g) majoneesia 1 dl kurkkusalaattia 1 rkl löysää hunajaa 1 kpl porkkanaa 1 kpl sipuli, pieni 1 kpl sitruuna 1 tl sitruunapippuria tillimurskaa tai kuivattuaOhjeet Kaada majoneesi purkista tilavaan kulhoon. Purista sitruunasta mehu ja lisää se majoneesin joukkoon. Sekoita kunnes mehu on imeytynyt majoneesiin. Sekoita kurkkusalaatti ja hunaja keskenään. Lisää ne majoneesiin. […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

sipuli

Paholaisen kastike resepti resepti

Ainekset 1 pieni sipuli 4-6 valkosipulin kynttä 1 punainen paprika 5 rkl sokeria 3 rkl sinappia 3 rkl ketsuppia 3/4 dl valkoviinietikkaa 1 tl suolaa 1 tl basilikaa (käytän tuoretta) 1/2 tl mustapippuria 3 dl öljyäOhjeet ”Pilko sipulit ja paprika tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen. Lisää mausteet. Jauha kaikki aineet tasaiseksi soseeksi. Valuta lopuksi öljy kastikkeen sekaan […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

ystavanpaivakakku

Hapanimelä kastike (kiinalainen keittiö) resepti resepti

Ainekset 4 rkl ketsuppia 1 tl soijakastiketta 4 rkl etikkaa 4 rkl sokeria 1 1/4 dl vettä 1½ rkl maissitärkkelystä 5 rkl öljyäOhjeet Sekoita muut ainekset keskenään, paitsi öljy. Kuumenna öljy kattilassa ja lisää sitten muut ainekset ja kiehauta sakeaksi. Lisää joukkoon haluamasi liha tai vihannekset. Voit käyttää myös dippikastikkeena (kts. linkit esim. taikinoituihin kana- […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

paprika

Kalanmakuinen kastike kalalle kuin kalalle resepti resepti

Ainekset n 50 g voita 2-3 rkl vehnäjauhoja ½ litraa vettä 1 kalaliemikuutio jauhettua kurkkumaata (keltajuurta) valkopippuria, suolaa tarvittaessa 1 rkl sinappia ½ sitruunan mehu n 1 dl Kermaa tillisilppua 2 kovaksi keitettyä kanamunaaOhjeet Sulata rasva ja lisää jauhot, sekoita tasaiseksi ja lisää vesi, kalaliemikuutio, valkopippuri, kurkkumaa ja sinappi. Anna kiehua noin 5 min. välillä […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

suklaakeksit

Kastike uuniperunalle resepti resepti

sanoilla kastike

Ainekset 1 nippu varsiselleriä 2 prk tonnikalaa öljyssä 2 prk kermaviiliä (Hyla) 1 prk smetanaaOhjeet Pilko varsiselleri sopivankokoisiksi paloiksi ja pistä yleiskoneeseen. Kun varsiselleri on silppuuntunut, lisää loput ainekset, pyöräytä hetki yleiskoneessa. Laita kastike hetkeksi jäähtymään jääkaappiin. Valmis tarjoiltavaksi. Hakusanat:katkarapukastike uuniperunalleporotäyte uuniperunalleuuniperunat aurajuustotäyteavokadotäyteuuniperunalle kastikeporokastike pastallekatkarapu scampivalmis pullataikina hintavoiko varsiselleriä pakastaahomejuustotäyte uuniperunoillevarsiselleri perunamuusivarsiselleriä vauvalletofutäytevoiko varsisellerin pakastaalämmin […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

jalkiruoka

Broilerwok-kastike resepti resepti

sanoilla kastike

Ainekset 400-500 g hunajamarinoituja broilerin suikaleita 1-2 prk creme bonjour cuisine (vihreä kansi) 1 pss wok-vihanneksia (suolaa)Ohjeet * Paista broilersuikaleet paistokasarissa * Lisää vihannekset ja creme bonjour * Anna hautua hiljaisella lämmöllä kunnes broilerit ja vihannekset ovat kokonaan kypsiä * Tarkista suolan maku ja lisää tarvittaessa * HUOM! Loistavan hyvää myös ihan ilman vihanneksiakin, jos […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

ananas

Seuraavat reseptit »