kesäkasvikset | Ruokaohjereseptit – reseptit koko kansalle
resepti sanoilla kesäkasvikset,muhennetut
Resepti: Muhennetut kesäkasvikset Ainekset n. 750 g kesävihanneksia (kukkakaalia, parsakaalia, porkkanoita, sokeriherneitä) tai 2 ps (à 300 g) Pirkka kukkavihanneksia (pakaste) 4 dl vettä 3/4 tl suolaa 2 rkl Pirkka meijerivoita tai Mainio rasvaseosta 3 rkl vehnäjauhoja 2 dl maitoa 2 dl keitinlientä ripaus valkopippuria 1/2 dl persiljaa hienonnettuna (suolaa) Päälle 3 kananmunaa kovaksi keitettyinä [...]
resepti sanoilla kesäkasvikset,possunfileepihvit,sinappiset
Resepti: Possunfileepihvit ja sinappiset kesäkasvikset Ainekset 1 (n. 500 g) Pirkka marinoitu possun sisäfilee öljyä Kesäkasvikset 5 – 6 (300 g) porkkanaa 1 (pieni (400 g)) kukkakaali 1 (pieni (300 g)) parsakaali 4 nippusipulia 1 rkl voita 1 rkl öljyä 2 rkl vehnäjauhoja 3 dl kasvisten keitinlientä 1 1/2 rkl Pirkka tulista sinappia 1/2 tl [...]
resepti sanoilla etikkamarinoidut,kesäkasvikset
Resepti: Etikkamarinoidut kesäkasvikset Ainekset 4 – 5 (200 g) kesäporkkanaa 1 (200 g) pieni kukkakaali 1/2 (n. 200 g) kurkkua 75 g purjoa 100 g sokeriherneenpalkoja 1 dl persiljaa Liemi 1 1/2 dl väkiviinaetikkaa 2 dl sokeria 4 1/2 dl vettä ripaus mustapippuria Raaputa pestyistä porkkanoista kuori ja viipaloi porkkanat ohuiksi lanteiksi. Poista kukkakaalista kanta [...]
