Vuohenjuustolla kuorrutettua lampaan sisäfileetä resepti
Resepti: Vuohenjuustolla kuorrutettua lampaan sisäfileetä Ainekset 2 pkt (à 250 g) Pirkka lampaan valkosipuliyrttimarinoituja sisä- fileitä Paistamiseen 2 rkl öljyä + voita 1/2 pkt (100 g) vuohenjuustoa (chèvre esim. Soignon) Kastike 1 tlk (2 dl) demi-glace-kastikepohjaa (Portti) 2 – 3 rkl punaviiniä 2 rkl mustaherukkahyytelöä 1 rkl tummaa Maizena-suurustetta Perunavuoka 1 ps (500 g) Pirkka [...]
Samankaltaiset reseptit:
Satunnainen kuva galleriasta