Reseptit sanoilla 'leipä'

Ciabatta leipä resepti resepti

Ainekset Taikinajuuri: 0,5 mm kuivahiivaa 2 rkl lämmintä vettä 42 astetta 0,8 dl huoneenlämpöistä vettä 2,5 dl hiivaleipäjauhoa Leipä: 0,5 tl kuivahiivaa 2 tl lämmintä maitoa 42 astetta 1,7 dl huoneenlämpöistä vettä 1 rkl öljyä 5 dl hiivaleipäjauhoa 1,5 tl suolaaOhjeet Taikinajuuri: Sekoita lämmin sesi ja hiiva keskenään. Anna seista 5 min tai kunnes se […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

friteerattu_kana

Focaccia-leipä resepti resepti

Ainekset 14 dl vehnäjauhoja 2 dl grahamjauhoja 6,5 dl vettä 1 rkl suolaa 25 g hiivaa 0,5 dl oliiviöljyä 1 rkl kuivattuja yrttejä 0,5 dl vihreitä oliiveja 1 rkl karkeaa suolaaOhjeet Laita uuni lämpenemään 250 °C. Sekoita jauhot, kylmä vesi ja hiiva monitoimikoneessa ja anna käydä 15 minuuttia. Lisää sitten suola ja vaivaa vielä muutama […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

sipuli

Välimeren leipä, 20 palaa resepti resepti

Ainekset 25 g hiivaa 3 dl vettä 3 dl rasvatonta maitoa tai piimää 1 rkl suolaa 3 dl täysjyväspelttijauhoja 3 dl rouhittuja siemeniä 50 g fetajuustoa 50 g mustia kivettömiä oliiveja 75 g aurinkokuivattuja tomaatteja 5 rosmariinin ja basilikanoksaa 4 dl durumvehnäjauhoja n. 2 1/4 dl vehnäjauhojaOhjeet Liuota hiiva veden ja maidon tai piimän joukkoon. […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Hedelmäinen leipä resepti

Resepti: Hedelmäinen leipä Ainekset 50 g (7 – 10 kpl) Pirkka luumuja 100 g (16 kpl) Pirkka aprikooseja 10 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta 1 ps (11g) Pirkka kuivahiivaa 1 dl hasselpähkinärouhetta 1 1/2 tl suolaa 5 dl vettä 3 rkl öljyä Paloittele kuivatut hedelmät saksilla. Mittaa kulhoon jauhoseos, kuivahiiva, pähkinärouhe, hedelmäpalat ja suola. Sekoita. Kuumenna […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

keitto

Ciabatta, italialainen leipä suomalaiseen tapaan resepti

Resepti: Ciabatta, italialainen leipä suomalaiseen tapaan Ainekset 1/2 palaa (25 g) hiivaa 5 dl kylmää vettä 2 tl suolaa n. 9 dl vehnäjauhoja 1 dl Pirkka ruisjauhoja 2 rkl öljyä 1 rkl siirappia Liuota hiiva kylmään veteen. Lisää suola ja noin puolet vehnäjauhoista. Vatkaa taikina vellimäiseksi seokseksi. Lisää ruisjauhot, öljy, siirappi ja vähitellen alustaen loput […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

leikkeleet

Valkosipulinen leipä resepti

Resepti: Valkosipulinen leipä Ainekset 50 g hiivaa 5 dl vettä 2 rkl hunajaa 2 valkosipulinkynttä 3/4 tl suolaa n. 12 dl hiivaleipäjauhoja 1/2 dl oliiviöljyä Voiteluun 1 rkl oliiviöljyä Pinnalle 1 – 2 tl gourmet-suolaa 2 tl provencen yrttimaustetta Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää hunaja, hienonnetut valkosipulinkynnet ja suola. Alusta jauhot vähitellen taikinaan ja lähes […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

illallinen

Kaurainen leipäkone leipä resepti ja ruokaohje resepti

* 3 dl vettä * 3 rkl rypsiöljyä * 2 rkl siirappia * ½ tl suolaa * 1 dl kauralesettä * 4½ dl semper-luontaisesti gluteenitonta karkeaa jauhoseosta * 2 tl kuivahiivaa * * Kaurainen leipäkone leipä Lämmitä vesi kuumaksi esim. mikroaaltouunissa. [br]Mittaa ainekset järjestyksessä kulhoon ja noudata oman leipäkoneesi paisto-ohjeita. Resepti: Kaurainen leipäkone leipä Hakusanat:hiilihydraatiton […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

vesimeloni