lihakääryleet | Ruokaohjereseptit – reseptit koko kansalle
resepti sanoilla isoäidin,lihakääryleet
Resepti: Isoäidin lihakääryleet Ainekset n. 600 g (n. 8 viipaletta) naudan sisä- tai paahtopaistia Täyte 1 ps (140 g) pekoniviipaleita n. 100 g kuivattuja, kivettömiä luumuja 1/2 tl mustapippuria Paistamiseen 1 rkl voita ja öljyä Haudutusliemi ja kastike 2 – 3 dl vettä 1 rkl lihafondia 1 rkl tomaattipyreetä 1 rkl sinappia 1 tl timjamia [...]
Resepti: Lihakääryleet persikka-juustotäytteellä Ainekset n. 500 g naudan ulkofileetä 2 1/2 säilykepersikan puolikasta n. 50 g sinihomejuustoa 1/2 tl rouhittua mustapippuria 1/2 tl paprikajauhetta Paistamiseen öljyä + voita Kastike 1 dl vettä 2 dl kuohukermaa n. 50 g sinihomejuustoa Leikkaa filee viideksi viipaleeksi. Nuiji lihaviipaleet ohuiksi leikkeiksi kahden muovin välissä. Ripottele pinnalle mustapippuria ja paprikajauhetta. [...]
resepti sanoilla annosta,lihakääryleet,omenaiset
* 8 ohutta viipaletta naudan sisäpaistia * 3-4 kpl kuorittuja ja lohkottuja omenoita (tai kuorimattomia) * nippu tuoretta persiljaa silputtuna * rosmariinia * suolaa ja mustapippuria myllystä maustamiseen. * 2 rkl vehnäjauhoja tms. * 3 dl kuumaa vettä * 1 dl Flora ruokakermaa 15 %, hyla * makeuttamatonta sinappia * voita tai öljyä paistamiseen Omenaiset [...]
