Reseptit sanoilla 'mukaeltu'

Lammasta uunipadassa eli mukaeltu ”särä” resepti resepti

Ainekset n. 1 kg luista lampaanlihaa paloina (lapaa, etuselkää, rintaa) 10-12 perunaa 3-4 dl lihalientä 1-2 tl rosmariinia 2-3 valkosipulinkynttä 1 tl suolaaOhjeet Kuori ja leikkaa perunat paksuhkoiksi viipaleiksi. Levitä perunat padan pohjalle. Lado päälle lihapalat ja mausta ne sekä lisää murskatut valkosipulinkynnet. Kaada pataan lihaliemi ja pane kansi padan päälle. Nosta pata uuniin ja […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Lammasta uunissa eli mukaeltu särä resepti

Resepti: Lammasta uunissa eli mukaeltu särä Ainekset n. 1 1/2 kg:n lampaanpaisti Maustamiseen 2 tl suolaa 1 rkl rosmariinia 1 – 2 rkl sitruunanmehua 5 valkosipulinkynttä Pannulle 1 kg perunoita 2 – 3 porkkanaa 1 sipuli 5 dl vettä 1 lihaliemikuutio Hiero lampaanlihan pintaan suola, rosmariini ja sitruunanmehu. Pistele viipaloidut valkosipulinkynnet lihan pintaan terävällä veitsellä […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

pizza