Reseptit sanoilla 'pihvit'

Balsamicomarinoidut pihvit resepti resepti

sanoilla pihvit

Ainekset 2 rkl oliiviölyä 3 rkl balsamiviinietikkaa mustapippuria myllystä 2 sisäfilepihviä (2-3 cm paksuja) tarjoiluun salaattivihanneksiaOhjeet 1. Ota pihvit pois jääkaapista noin tuntia ennen valmistamista. Sekoita balsamiviinietikka, öljy ja pippuri. Kääntele pihvit seoksessa ja anna marinoitua 2 minuuttia. 2. Asettele salaattitarvikkeet valmiiksi annoslautasille. 3. Kuumenna grilli /paistinpannu erittäin kuumaksi. Paista pihvit kovalla lämmöllä 1 minuutti […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

paprika

Pyhätunturin pihvit resepti

Resepti: Pyhätunturin pihvit Ainekset 480 g Pirkka porojauhelihaa (pakaste) 1 tlk (2 dl) Pirkka ruokakermaa 1 dl korppujauhoja 1 sipuli 1 Pirkka Parhaat kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Täyte 150 g emmentaljuustoa 1 pkt (100 g) Pirkka kylmäsavuporoviipaleita Paistamiseen Pirkka juoksevaa margariinia Kastike 1 tlk (2 dl) Pirkka pippurikastiketta 2 rkl mustaherukkahyytelöä Sekoita […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kasviskeitto

Pariloidut pihvit ja syysjuurespannu resepti

Resepti: Pariloidut pihvit ja syysjuurespannu Ainekset n. 600 g naudan ulkofileetä rouhittua mustapippuria 1/2 tl suolaa 2 rkl öljyä Juurespannu 250 g tuoreita pienehköjä punajuuria 300 g pienehköjä perunoita 250 g pienehköjä nauriita 200 g pieniä sipuleita vettä ja suolaa 2 rkl voita 2 rkl hienonnettua tuoretta timjamia Maustekerma 1/2 tlk (à 150 g) crème […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

omena

Pihvit homejuustokastikkeessa resepti

Resepti: Pihvit homejuustokastikkeessa Ainekset 4 (à 150 – 200 g) Pirkka rotukarjan naudan sisäfileepihviä voita öljyä suolaa mustapippuria 1 pkt (175 g) Pirkka sinihomejuustoa 1 tlk (2 dl) Pirkka kevytkermaa (1 rkl konjakkia) persiljaa Ota pihvit huoneenlämpöön vähintään puoli tuntia ennen paistamista. Painele pihvejä kädellä hieman ohuemmiksi. Sivele pihvit öljyllä. Mausta ne suolalla ja pippurilla. […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

lohi

Paimenen pihvit ja mantelimuusi resepti

Resepti: Paimenen pihvit ja mantelimuusi Ainekset n. 500 g naudan ulkofileetä voita 1/2 tl suolaa mustapippuria n. 150 g Pirkka Parhaat vuohenjuustoa 1/2 tlk (à 200 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja tuoretta rosmariinia Mantelimuusi n. 1 kg Pirkka perunoita (punainen pussi) vettä 1 tl suolaa 1 dl Pirkka mantelilastuja 2 1/2 dl maitoa 50 g voita […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat

Napolin pihvit dippien kanssa resepti

Resepti: Napolin pihvit dippien kanssa Ainekset 400 g Pirkka naudan paistijauhelihaa 1/2 dl Pirkka korppujauhoja 1 dl maitoa 3/4 rkl sitruunan raastettua kuorta 1 rkl sitruunanmehua 1 kananmuna 1/2 tl suolaa mustapippurirouhetta 1 dl (40 g) parmesaanijuustoraastetta Paistamiseen juoksevaa margariinia Koristeluun 1 punainen paprika Mittaa kulhoon korppujauhot ja maito. Sekoita ja anna turvota hetki. Pese […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kana_perunat

Wallenbergin pihvit ja karpalokastike resepti

Resepti: Wallenbergin pihvit ja karpalokastike Ainekset 500 g vähärasvaista naudan jauhelihaa 2 keltuaista 1 dl kuohukermaa 1 tl suolaa 1/2 tl jauhettua maustepippuria 1/2 tl rouhittua mustapippuria 1/4 tl jauhettua valkopippuria 1/4 tl jauhettua neilikkaa n. 1 dl korppujauhoja juoksevaa margariinia Karpalokastike 1 1/2 dl karpaloita 3/4 dl sokeria 1 dl vettä 1 dl punaviiniä […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

omena