Reseptit sanoilla 'possun'

Possun sisäfileetä ja viinikurkkua resepti resepti

Ainekset 4 possun sisäfileetä kuorrutus: 2 munaa korppujauhoja parmesaaniraastetta suolaa mustapippuria paistamiseen öljyäOhjeet Nuiji viipaleiksi leikatut possunfileet litteiksi. Kasta munaan ja kääntele korppujauho-parmesaaniseoksessa. Paista kullanruskeiksi öljyssä. Tarjoa riisin ja viinikurkkujen kera. VIINIKURKKU Viipaloi kurkku pitkittäissuunnassa juustohöylällä. Leikkaa viipaleet noin 1 cm levyisiksi. Kuumenna kasvisliemi-valkoviiniseos ja keitä kurkkua parisen minuuttia. Valuta ja tarjoa lisukkeena. Hakusanat:paprikarelis ohjevesimeloni […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Jambalaya possun sisäfileestä resepti

Resepti: Jambalaya possun sisäfileestä Ainekset 1 (n. 500 g) Pirkka marinoitu porsaan sisäfilee 1 – 2 (150 g) sipulia 2 valkosipulinkynttä 1 – 2 rkl öljyä 2 dl Pirkka pitkäjyväistä riisiä n. 1 tl Pirkka piri piri -mausteseosta, myllystä 1/2 tl currya 1/2 tl suolaa 5 dl vettä 1 ps (200 g) Pirkka herne-maissi-paprikaa (pakaste) […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Pippuriset possun fileepihvit resepti

Resepti: Pippuriset possun fileepihvit Ainekset 1 rs (7 kpl) possun fileepihvejä, pariisinpippuri (Ripeät, HK) 1 – 2 rkl juoksevaa margariinia Ota pihvit huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen paistamista. Paista 2 – 3 pihviä kerrallaan kuumalla pannulla rasvassa. Paistoaika on noin 2 minuuttia/puoli. Tarjoa peruna-juuressoseen kanssa. Hakusanat:porsaan fileepihvit uunissapossun fileepihvit uunissaviljaporsaan fileepihvit uunissakarhunliha reseptiporsaanulkofileen ohjeviljaporsaan fileepihvitporsaan […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Possun sisäfilee sweet&sour resepti

Resepti: Possun sisäfilee sweet&sour Ainekset 1 pkt (n. 500 g) possun sisäfileetä 1 – 2 rkl öljyä 1/2 tl suolaa ripaus mustapippuria 1 (100 g) sipuli 1 tlk (375 g) Pirkka Sweet & Sour -ateriakastiketta 1 ps (300 g) Pirkka kukkavihanneksia (pakaste) n. 1 dl vettä Pinnalle korianteria tai persiljaa 1/2 dl suolapähkinöitä Leikkaa possu […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

voileivat

Täytetty possun ulkofile ja pähkinäiset perunat resepti ja ruokaohje resepti

* pala possun ulkofilettä * paprika-sipuli tuorejuustoa * tuoretta basilikaa * aurinkokuivattuja tomaatteja * suolaa, mustapippuria * pähkinäiset perunat (hasselbackan versioituna) * perunoita * rouhittua pähkinäseosta, suolaa, pippuria, margariinia Täytetty Possun ulkofile ja Pähkinäiset perunat Valmista täytetty nasu: renssaa ulkofile kalvoista. Rasvan voit jättää. Leikkaa liha ”matoksi” jonka pystyt rullaamaan. Levitä lihamatolle suola, pippuri, silputtu […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kasviksia

Possun noisetit resepti ja ruokaohje resepti

* possun noisetteja * rypsiöljyä * sormisuolaa * mustapippuria myllystä * ********** * Kastike: Peruskastike De Luxe (linkki) * inkivääriä (jauhettua) * Lisäke: Jymylinnan Perunasose (linkki) Possun Noisetit Ota possun ulkofilee – noisetit huoneenlämpöön ennen paistoa (20 min.) Valmista Jymylinnan Perunasose ohjeiden mukaan. Mahdollisesti hiukan vähemmän nestettä, koska muusin tulisi olla aika kiinteää. Laita valmis […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

tee

Limettimarinoitu possun sisäfilee resepti

Resepti: Limettimarinoitu possun sisäfilee Ainekset n. 550 g porsaan sisäfileetä Marinadi 3 rkl limetinmehua 1 limetin raastettu kuori 3 rkl öljyä 2 tl fariinisokeria 1 tl suolaa 1 1/2 tl viherpippuria Appelsiini-sahramikastike 1 rkl voita tai margariinia 2 rkl vehnäjauhoja 2 (3 dl) appelsiinin mehu 1/2 tl suolaa 1 tl sokeria 2 tl sinappia 1/4 […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

tomaatti

Paahdetut luomukasviket ja possun sisäfileepihvit resepti

Resepti: Paahdetut luomukasviket ja possun sisäfileepihvit Ainekset 1 ps (500 g) Pirkka Luomu -porkkanoita 2 – 3 (250 g) luomusipulia 3 – 5 (500 g) luomuperunaa 2 (300 g) luomuomenaa Marinadi 1/2 dl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä 1 luomusitruunan kuori ja mehu 1 rkl kuivattua rosmariinia 1/2 tl suolaa ripaus mustapippuria Lisäksi 1 Pirkka […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

ystavanpaivakakku