Reseptit sanoilla 'punajuuricarpaccio'

Punajuuricarpaccio 1 resepti

Resepti: Punajuuricarpaccio 1 Ainekset 500 g tuoreita punajuuria 2 – 3 valkosipulinkynttä 2 rkl tuoretta oreganoa tai 2 tl kuivattua oreganoa 1/2 tl suolaa ripaus mustapippuria Marinadi 1/2 dl Pirkka balsamiviinietikkaa 1/2 dl oliiviöljyä 2 rkl sokeria Lisäksi 4 (siivua) paahtoleipää 1 ruukku rucola-salaattia Kuori punajuuret ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi veitsellä tai juustohöylällä. Kuori ja […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

sapi12288_katkarapu-kirjolohigratiini_0000

Punajuuricarpaccio resepti

Resepti: Punajuuricarpaccio Ainekset n. 600 g tuoreita punajuuria 1 rkl öljyä Marinadi 1 dl Pirkka mustaherukkamehutiivistettä 1 rkl punaviinietikkaa 1/2 tl aniksensiemeniä 1/4 tl suolaa ripaus mustapippuria Pinnalle 100 g salaattijuustokuutioita viinisuolaheinää Pese, kuori ja leikkaa punajuuret veitsellä mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Pane viipaleet voideltuun, kannelliseen uunivuokaan. Lisää öljy ja sekoita. Kypsennä uunissa 200 asteessa kannen […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

grillaus