Reseptit sanoilla 'ryppyperunat'

Ryppyperunat resepti resepti

Ainekset pieniä perunoita kuorinneen merisuolaaOhjeet Papas arrugadas Keitä pestyt perunat kuorineen merisuolalla maustetussa vedessä. Vettä sen verran että perunat juuri ja juuri peittyvät. Keitä n. 20 minuuttia. Kaada suurin osa vedestä pois (jätä n. sentin verran). Anna keihua ja ravistele/heituttele kattilaa, kunnes vesi on haihtunut. Nauti hyvän lihan, mojon ja vaikka paprikasalaatin kanssa. Mojon ja […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

keitto

Ryppyperunat ja ”muarin” mojo resepti ja ruokaohje resepti

* 1 kg pieniä perunoita * 2 rkl merisuolaa * vettä * mojo kastike: * 1 punainen paprika kuutioina * 0,5 punaista chiliä kuutioina, vahvuus 5-7 * 1 paahdettu leipäviipale * 0,5 dl mantelilastuja * 2 valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna * 1 kpl SIPULIA, HIENONNETTUNA * 2 tl sokeria * 0,5 tl suolaa * 1 tl […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kurpitsa

Kanarialaiset ryppyperunat eli papas arrugadas resepti ja ruokaohje resepti

* 2 kg pienikokoisia perunoita * 4 rkl merisuolaa * vettä Kanarialaiset ryppyperunat eli papas arrugadas 4 Annosta 1. Pese perunat hyvin, mutta älä kuori niitä. 2. Laita perunat kattilaan kylmään veteen, niin että lähes peittyvät. Lisää suola ja keitä n. 20 minuuttia. 3. Kaada suurin osa vedestä pois, jätä sitä n. 1 cm:n verran […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

tomaattikeitto