Reseptit sanoilla 'saariston'

Saariston hampurilainen resepti resepti

Ainekset 3 hyvää sämpylää 250 g nahatonta lohifilettä ½ l vettä keittämiseen 1 tl suolaa keitinveteen 2 hienonnettua salottisipulia 2 rkl korppujauhoa 1 muna ½ tl suolaa hieven musta- tai valkopippuria oliiviöljyä ja voita paistamiseen väliin: salaattia,maustekurkkua,tomaattia,punasipulirenkaita,sinappia,ketsuppia cheddarjuustoa, kesäkastiketta (kts. pöytälaatikostani)Ohjeet 1. Kiehauta suolalla maustettu vesi ja laita lohi siihen hautumaan 8 minuutin ajaksi kannen […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

juusto

Saariston savulohisalaatti resepti

Resepti: Saariston savulohisalaatti Ainekset 4 kananmunaa 5 viipaletta Pirkka Parhaat saaristolaisleipää 150 g Pirkka kylmäsavustettua kirjolohta 2 dl kevytkermaviiliä 1/2 dl kevytmajoneesia 1 rkl tulista sinappia 1/2 dl tilliä ripaus suolaa ripaus mustapippuria Keitä munat koviksi eli noin 8 minuuttia. Kuori ja kuutioi ne. Leikkaa myös leipäviipaleet pieniksi kuutioiksi. Suikaloi lohi. Sekoita kaikki salaatin ainekset […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kalalautanen

Saariston mallasleipä resepti

Resepti: Saariston mallasleipä Ainekset 1/2 l vettä 25 g hiivaa tai 1 ps (11 g) Pirkka kuivahiivaa 1 1/2 dl kaljamaltaita 1 dl siirappia 1 1/2 tl suolaa 2 dl Pirkka ruisjauhoja n. 11 dl hiivaleipäjauhoja Voiteluun sokeroitua kahvijuomaa Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. (Jos käytät kuivahiivaa, lämmitä vesi 42 asteiseksi ja sekoita kuivahiiva ensin maltaitten […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

mansikat

Saariston pannukakku resepti

Resepti: Saariston pannukakku Ainekset 1 l täysmaitoa 1 1/4 dl Pirkka puuroriisiä 1 1/2 dl vehnäjauhoja 1/2 dl sokeria 2 kananmunaa 1 tl kardemummaa 1 tl suolaa 50 g sulatettua voita Lisäksi 1 ps (400 g) Pirkka marjasekoitusta 2 dl kuohukermaa 1 rkl sokeria 1 tl vanilliinisokeria Kuumenna maito kiehuvaksi ja sekoita joukkoon riisit. Keitä […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

tomaattikeitto