Reseptit sanoilla 'tartarpihvi'

Libanonilainen tartarpihvi resepti ja ruokaohje resepti

* 700 g tuoretta karitsanlihaa * 2 kpl isoa valkosipulinkynttä * 1 kpl sipulia * 1 rkl kanelia jauhettuna * 1 rkl maustepippuria jauhettuna * 1 tl suolaa * 1 tl rouhittua mustapippuria * 3 rkl tuoretta minttua silputtuna * 1.5 rkl hyvää oliiviöljyä * mantelirouhetta tai pinjansiemeniä Libanonilainen tartarpihvi 8 Annosta Leikkaa liha pieniksi […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

aamiaismakkarat

Tartarpihvi pariisilaisittain resepti ja ruokaohje resepti

* 300 g naudan ulkofilettä, ei vakuumipakattua vaan aidosti riiputettua * 2 rkl salottisipulia pieneksi pilkottuna (n. 4 kpl) * 2 rkl hiononnettua matalalehtipersiljaa * 3 tl Dijon sinappia * 2 kpl keskikokoista sardellifilettä (anchois, ei anjovista) * 4 tippaa worchestershire kastiketta * mustapippuria myllystä * 2 kpl kananmunan keltuaista * 2 tippaa chilikastiketta (ei […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

mansikat