Reseptit sanoilla 'tournedos'

Pekoni tournedos resepti ja ruokaohje resepti

* 600 g hyvin riippunutta naudan sisäfilettä * cocktailtikkuja * 1 pkt pekonia * 4 isoa punasipulia renkaina * 1 valkosipulin kynsi viipaleina * 2 tuoretta timjamin oksaa * 1 tl mustapippurirouhetta * 1 tl sokeria * 1 tl suolaa * 2 tl balsamiviinietikkaa * 2 rkl voita Pekoni Tournedos 4 Annosta Leikkaa pihvit n. […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kasviksia

Tournedos wellington resepti

Resepti: Tournedos wellington Ainekset 500 g (1 pkt) Pirkka voitaikinaa palana n. 800 g naudan sisäfileetä suolaa mustapippuria Täyte 2 rkl voita 2 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste) 2 valkosipulinkynttä 150 g Pirkka maksapasteijaa 1 dl silputtuja tuoreita yrttejä: persiljaa, timjamia, basilikaa 1/2 tl mustapippuria 1/4 tl suolaa Voiteluun 1 Pirkka Parhaat Omega-kananmuna Ota pakastevoitaikina sulamaan […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

sapi12288_katkarapu-kirjolohigratiini_0000