Reseptit sanoilla 'uunifilee'

Naudan uunifilee resepti

Resepti: Naudan uunifilee Ainekset n. 1 1/2 kg naudan ulkofileetä 2 rkl Pirkka makeaa chilikastiketta 2 tl Pirkka valkosipulipippuriseosta suolaa, pippuria Kuivaa huoneenlämpöisen fileen pinta talouspaperiin. Hiero pintaan chilikastike ja ripottele päälle valkosipulipippuriseosta. Työnnä lihalämpömittarin kärki fileen keskelle ja nosta lihapala uuniritilälle. Kypsennä 125 asteessa kunnes sisälämpötila on 60 – 65 astetta. Silloin lopputulos on […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

ananaskana