Reseptit sanoilla 'uuniperunat'

Uuniperunat kolmella täytteellä(20.2.08) resepti resepti

Ainekset 1-2 perunaa / ruokailija (Rosamunda, Pito tai stiina) öljyä ( karkeaa suolaa ) sienitäyte: 1 1 litra herkkusieniä tai metsäsieniä, paloittele voita tai öljyä paistamiseen 2 dl purjosilppua 1 rkl tuoretta timjamia, 0,5 tl suolaa, 1/4 tl mustapippuria 2 dl smetanaa Tonnikalatäyte: 2 1 prk (185/150g) tonnikalaa, valuta 0,5 paprikaa hienonnettuna 2 dl creme […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

letut

UUNIPERUNAT suolapedillä resepti resepti

sanoilla uuniperunat

Ainekset 4 isoa jauhoista perunaa (rosamunda) 1 kg Karkeaa merisuolaa öljyäOhjeet Pese perunat huolellisesti (kuorikin on näin syötävää) ja kuivaa ne. Laita uunivuokaan kerros karkeaa merisuolaa. Voitele perunat öljyllä ja pistele niihin reikiä sinne tänne, jotteivat halkea uunissa. Asettele perunat suolapedille ja kypsennä 225 asteessa n. 45-60 min. Tee kuypsään perunaan viilto päälle. Puserra hieman […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

katkarapusalaatti

Kinkkutäytteiset uuniperunat resepti resepti

Ainekset 4 uuniperunna (esim. Rosamunda) 100 g palvikinkkusuikaleita 1 dl hienonnettua ruohosipulia 1 dl hienonnettua persiljaa 1 dl juoksevaa kasviöljyvalmistetta valkopippuria 1 dl vähärasvaista juustoraastetta 1 dl Becel Kevyt RuokaaOhjeet Laita uuni 225*C lämpötilaan. Pese perunat huolellisesti. Pistä perunoihin reikiä haarukalla ja paista ne kypsiksi uunissa (paistoaika n. tunti). Tarkista kypsyys tikulla tai haarukalla. Ota […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Uuniperunat ja currytonnikalatäytettä resepti

Resepti: Uuniperunat ja currytonnikalatäytettä Ainekset 4 (isoa) Pirkka uuniperunaa (lila pussi) 1/2 tl suolaa 1 kananmuna 1 tlk (185 g) Pirkka tonnikalaa currykastikkeessa 1/2 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste) n. 1 dl Pirkka emmental-mozzarella-juustoraastetta Pese perunat hyvin juuresharjalla. Pistele ne ja kypsennä 200 asteessa noin tunti. Leikkaa perunat pitkittäin puoliksi ja koverra perunoista noin […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

salaatti

Uuniperunat resepti

sanoilla uuniperunat

Resepti: Uuniperunat Ainekset 1 – 2 kookasta perunaa henkeä kohti esim. Rosamunda, Pito, Van Gogh Uuniperunoiksi sopivat jauhoiset perunalajikkeet (esimerkiksi Rosamunda, Pito ja Van Gogh). Kun tarjoat uuniperunoita pääruoaksi, valitse tosi kookkaita eli ainakin 200 gramman painoisia perunoita 1 – 2 perunaa henkeä kohti. Harjaa perunat huolellisesti harjalla ja kuivaa pinta talouspaperilla. Jotta perunat eivät […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

leikkele_lihat

Uuniperunat merellisillä täytteillä resepti

Resepti: Uuniperunat merellisillä täytteillä Ainekset 1 – 2 perunaa (esim. Rosamunda) / ruokailija oliiviöljyä Sillitäyte 4 – 5 (palaa) maustesilliä 1 pieni sipuli 2 dl crème fraîchea (ranskankerma) 2 rkl tillisilppua Tonnikalatäyte 1 tlk (150 g) tonnikalaa öljyssä tai vedessä 10 (cm:n pala) purjoa 2 dl kermaviiliä 1 tl sitruunapippuria Katkaraputäyte 2 dl katkarapuja (pakaste) […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kalalautanen

Kurkku-tomaattitäytteiset uuniperunat resepti

Resepti: Kurkku-tomaattitäytteiset uuniperunat Ainekset 6 (isoa) Pirkka perunaa (violetti pussi) Täyte 200 g Pirkka maustamatonta tuorejuustoa 10 (cm pätkä) tuoretta kurkkua n. 1 dl Pirkka maustekurkkuviipaleita 2 – 3 Pirkka aurinkokuivattua tomaattia 2 tl Pirkka sinappia mustapippurirouhetta tuoretta basilikaa Pese tasakokoiset perunat hyvin. Pane kypsymään uunivuokaan tai leivinpaperin päälle pellille. Kypsennä 200 asteisessa uunissa reilu […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

friteerattu_kana

Täytetyt uuniperunat resepti

Resepti: Täytetyt uuniperunat Ainekset 4 (n. 1 kg) uuniperunaa ripaus suolaa ja mustapippuria 3 tomaattia 2 tl oreganoa n. 200 g pizzasuikaleita tai palvikinkkua suikaloituna 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarella juustoraastetta tai 8 viipaletta kermajuustoa Sinappinen kermaviilikastike 1 prk (200 g) kermaviiliä 1 rkl viinietikkaa tai sitruunanmehua 1 – 2 rkl sinappia 1 tl […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

lohi

Uuniperunat texmex tai savukirjolohikastikkeella resepti

Resepti: Uuniperunat texmex tai savukirjolohikastikkeella Ainekset 4 (isoa) Pirkka uuniperunaa (Rosamunda) Texmex-kastike 1 rs (250 g) Pirkka naudan vähärasvaista jauhelihaa 1/2 ps (à 200 g) Pirkka sipulikuutioita (pakaste) 1 iso paprika 5 – 8 Pirkka jalapenoviipaletta 3 dl Pirkka tomaattimurskaa 1 ps (35 g) Pirkka tacomausteseosta tuoretta basilikaa Savukirjolohikastike 1 pkt (200 g) Pirkka savustettua […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

lohi

Tonnikalatäytteiset uuniperunat resepti

Resepti: Tonnikalatäytteiset uuniperunat Ainekset 4 (isoa, jauhoista) Pirkka perunaa (punainen tai lila pussi) Italialainen tonnikalatäyte 1 tlk (185 g) Pirkka tonnikalaa italialaisessa maustekastikkeessa 1/2 (pientä) sipulia 1 tomaatti 10 mustaa oliivia 10 vihreää oliivia 1/2 dl hienonnettua basilikaa Chili-tonnikalatäyte 1 tlk (185 g) Pirkka tonnikalaa chilikastikkeessa 100 g maustamatonta tuorejuustoa 1/2 paprika Koristeeksi persiljaa Pese […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Seuraavat reseptit »