Reseptit sanoilla 'välimeren'

Kalavartaat & valimeren pasta resepti ja ruokaohje resepti

* 280 g kypsentamatonta pinaatti tagliatellea * 260 g turskafiletta, suikaleiksi leikattuna * 260 g lohifiletta, suikaleiksi leikattuna * nokare voita, paistamiseen * ripaus merisuolaa ja mustapippuria myllysta * 8 kpl puisia varrastikkuja * 1 rkl oliiviöljyä * 2 kpl punaista chillia, siemenet poistettuna ja pieneksi kuutioituna * 2 kpl valkosipulinkyntta, murskattuna * 100 g […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

sipsit

Välimeren muffinssit resepti resepti

Ainekset 3,5 dl vehnä- tai spelttijauhoja 1,5 dl grahamjauhoja 2 tl leivinjauhetta 150 g fetaa 1 prk aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä (n.280g) tuoretta basilikaa 4 kananmunaa 1,5 dl maustamatonta jogurttia 1 dl öljyä aurinkokuivattujen tomaattien purkista (suolaa)Ohjeet Pilko aurinkokuivatut tomaatit ja feta paloiksi. Säästä aurinkokuivattujen tomaattien öljy. Sekoita jauhot ja leivinjauhe kulhossa. Lisää suolaa jos haluat […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

limonadi

Välimeren leipä, 20 palaa resepti resepti

Ainekset 25 g hiivaa 3 dl vettä 3 dl rasvatonta maitoa tai piimää 1 rkl suolaa 3 dl täysjyväspelttijauhoja 3 dl rouhittuja siemeniä 50 g fetajuustoa 50 g mustia kivettömiä oliiveja 75 g aurinkokuivattuja tomaatteja 5 rosmariinin ja basilikanoksaa 4 dl durumvehnäjauhoja n. 2 1/4 dl vehnäjauhojaOhjeet Liuota hiiva veden ja maidon tai piimän joukkoon. […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kalalautanen

Välimeren parsaa resepti

Resepti: Välimeren parsaa Ainekset 250 g tuoretta vihreää tankoparsaa 1/2 dl pinjansiemeniä 1 ps (60 g) Pirkka rucolaa 1 rkl balsamiviinietikkaa 1 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljymarinadia 1 pkt (150 g) Pirkka ohuen ohut possupaistileikettä 4 Pirkka aurinkokuivattua tomaattia 50 g Pirkka emmentalia Kuori parsat ohuesti ja leikkaa muutama sentti tyvestä pois, jos varsi tuntuu tyviosasta […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

grillaus

Välimeren perunasalaatti resepti

Resepti: Välimeren perunasalaatti Ainekset 1 ps (400 g) Pirkka pariisinperunoita (pakaste) 1 l vettä 1 tl suolaa 100 g kevätsipulia 1 dl Pirkka mustia oliiveja 150 g kirsikkatomaatteja Kastike 1 dl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä 2 rkl omenavalkoviinietikkaa 2 murskattua valkosipulinkynttä 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 dl tuoretta hienonnettua basilikaa Kuumenna vesi kiehuvaksi ja […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

paahtoleipa

Välimeren kasvispizza resepti

Resepti: Välimeren kasvispizza Ainekset Pohja 2 1/2 dl vettä 1/2 tl suolaa 1/2 tl sokeria 1 ps kuivahiivaa n. 5 dl vehnäjauhoja 2 rkl Pirkka ekstra neitsytoliivioljyä Täyte 1 rkl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä 2 ps (à 450 g) Pirkka grillattuja vihanneksia (pakaste) 4 valkosipulinkynttä 2 tl Pirkka Provencen mix-yrttisekoitusta 1 tl suolaa 2 1/2 dl […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

omena

Välimeren viileimmät patongit resepti ja ruokaohje resepti

* 1 pkt esipaistettuja patonkeja (2kpl/pkt) * Välimeren tahnaa (paprika-cashewpähkinä) * 4 tomaattia * ½ keltainen paprika * pinjansiemeniä * pippuria ja basilikaa * juustoraastetta Välimeren viileimmät patongit 4 Annosta Sivele halkaistut patongit Välimeren tahnalla. Paloittele tomaatit ja sirottele patonkien päälle. Kuten myös paprika. Mausta pippurilla ja basilikalla maun mukaan. Suolaa ei tarvita, sillä tahna […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

jaatelo

Välimeren ruispiirakka resepti ja ruokaohje resepti

* 1 pkt Sunnuntain ruisperunataikinaa * 2 kpl paprikaa * 1 punasipuli * ½ dl oliivia * 1 dl fetakuutioita * 2 tomaattia * 2½ dl kevytkermaa * 2 kananmunaa * 100 g Keiju välimerenyrtit kasvirasvavalmiste * pippuria, pizzamaustetta, basilikaa * juustoraastetta Välimeren ruispiirakka 8 Annosta * Painele sulanut taikina piirakkavuokaan. * Kuutioi paprikat ja […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kalalautanen

Välimeren kirjolohi ja parsasalaatti resepti

Resepti: Välimeren kirjolohi ja parsasalaatti Ainekset 1 (625 g) Pirkka kirjolohifilee (sis. 1% suolaa) 1 rkl limetinmehua 3 rkl Pirkka Välimeren tomaatti-paprikatahnaa n. 3/4 dl pinjansimeniä Parsasalaatti 1 pkt (400 g) tuoretta, vihreää parsaa vettä, suolaa 1 (nippu) retiisejä 1/2 kurkkua 1 Pirkka jääsalaatti 1 ruukku Pirkka rucolaa Kastike 3/4 – 1 dl Pirkka Parhaat […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

sapi12288_katkarapu-kirjolohigratiini_0000

Välimeren broileria ja täytettyjä paprikoita resepti

Resepti: Välimeren broileria ja täytettyjä paprikoita Ainekset 1 rs (450 g) maustamattomia broilerinrintafileitä 1/2 sitruunan mehu ripaus suolaa ripaus pippuria n. 2 rkl Pirkka Välimeren tomaatti-paprikatahnaa n. 2 rkl pinjansiemeniä Täytetyt paprikat 2 keltaista paprikaa n. 2 rkl Pirkka Välimeren tomaatti-paprikatahnaa 2 (pientä) tomaattia 1/2 tl Provencen mix -yrttisekoitusta n. 100 g vuohenjuustoa (Sainte Maure, […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

pihvi_sipulirenkaat

Seuraavat reseptit »