Reseptit sanoilla 'yrttiset'

Yrttiset sieniraviolit resepti

Resepti: Yrttiset sieniraviolit Ainekset Pastataikina 2 dl (150 g) vehnäjauhoja 2 dl (150 g) durum-vehnäjauhoja 4 munaa Täyte 150 g maustamatonta tuorejuustoa 1 l sieniä (kantarelli, suppilovahvero, siitakesieni) 1 dl pinjansiemeniä 1 dl hienonnettua basilikaa 1/2 dl hienonnettua timjamia 1 tl suolaa ripaus mustapippuria Lisäksi 75 g sulatettua voita tai 1 dl oliiviöljyä hienonnettua basilikaa […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

leikkele_lihat

Yrttiset karitsan ulkofileerullat resepti

Resepti: Yrttiset karitsan ulkofileerullat Ainekset 1 pkt (n. 550 g) karitsan ulkofileitä 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Täyte 1 1/2 dl tuoreitä yrttejä hienonnettuna esim. basilikaa, rosmariinia ja timjamia 3 valkosipulinkynttä 1 1/2 dl parmesaania raastettuna 1 pkt (80 g) Pirkka Parmankinkkua Ruskistamiseen juoksevaa margariinia Kastike 1 tlk (2 dl) punaviinikastiketta (HK) 2 rkl […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

kalalautanen

Yrttiset lihapullat resepti

Resepti: Yrttiset lihapullat Ainekset 300 g Pirkka rotukarjan naudan jauhelihaa 1 dl Pirkka ruokakermaa 1/2 dl korppujauhoja 1 (pieni) sipuli 1/2 rkl Pirkka Mainio juoksevaa rasvaseosta 1 tomaatti 1 kananmuna 2 tl Pirkka Provencen Mix -yrttiseosta 3/4 tl suolaa ripaus mustapippuria Lisäksi 2 ps (à 500 g) Pirkka vihreitä pestognoccheja (pakaste) Sekoita ruokakerma ja korppujauhot […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

lohi

Yrttiset porsaanulkofileepihvit ja racletteperunat resepti

Resepti: Yrttiset porsaanulkofileepihvit ja racletteperunat Ainekset n. 600 g porsaan ulkofileetä Yrttimarinadi 3/4 dl öljyä 1 rkl Pirkka balsamiviinietikkaa 1 tl Pirkka juoksevaa hunajaa 3 tl oreganoa 2 tl timjamia 1 tl paprikajauhetta mustapippurirouhetta Pinnalle 1/2 tl suolaa Racletteperunat n. 1 kg Pirkka uuniperunoita (lila pussi) 2 rkl Pirkka juoksevaa margariinia 3/4 tl suolaa 200 […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

leikkeleet

Yrttiset ahvenrullat vuohenjuustokastikkeessa resepti

Resepti: Yrttiset ahvenrullat vuohenjuustokastikkeessa Ainekset 2 ps (à 300 g) Pirkka ahvenfileitä (pakaste) 1/2 tl suolaa Yrttiseos 1 ruukku basilikaa 1/4 ruukkua timjamia 1/2 ruukkua persiljaa 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunanmehua 1/2 tl suolaa mustapippuria Kastike 40 g Pirkka meijerivoita 1/2 dl vehnäjauhoja 4 dl Pirkka maitoa 1 rs (150 g) vuohenmaitotuorejuustoa (Chavroux) Sulata […]

Ei kommentteja

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat