Haku sanoilla "brie leivät"

Brie-kasvispasta

Resepti: Brie-kasvispasta

Ainekset

  • 300 g spagettia tai tagliatelle-pastaa
  • 1 (150 g) sipuli
  • pieni (300 g) kesäkurpitsa
  • 3 (300 g) tomaattia
  • 4 – 5 Pirkka aurinkokuivattua tomaattia
  • 1 (pieni) sitruuna
  • 2 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljymarinadia
  • 1 tl juoksevaa hunajaa
  • 1/2 tl suolaa
  • ripaus mustapippuria
  • 150 g briejuustoa
  • 1/2 dl Pirkka cashewpähkinöitä

  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan juuri ja juuri kypsäksi.
    Valmista sillä aikaa kasvishöystö.
  2. Suikaloi sipuli. Halkaise kesäkurpitsa ja leikkaa se ohuiksi
    viipaleiksi. Kuutioi tomaatit ja suikaloi aurinkokuivatut tomaatit.
    Raasta sitruunasta kuori ja purista mehu. Kuullota sipuleita pari
    minuuttia öljymarinadissa, lisää kesäkurpitsat ja jatka kuullottamista
    vielä pari minuuttia.
  3. Lisää joukkoon tomaatit, aurinkokuivatut tomaatit, sitruunanmehu ja
    -kuori. Mausta hunajalla, suolalla ja pippurilla. Lisää kasvisten
    joukkoon noin 2 rkl pastan keitinlientä ja anna hautua vielä pari
    minuuttia.
  4. Kuutioi brie. Halkaise pähkinät ja paahda ne pannulla. Kaada
    valutettu pasta kuumaan tarjoilukulhoon ja kaada joukkoon kasvishöystö.
    Ripottele päälle briekuutiot ja pähkinät. Peitä kulho kannella ja anna
    juuston sulaa pari minuuttia. Tarjoa lisäksi salaattia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

letut

Ei kommentteja

Brie-kakku

Resepti: Brie-kakku

Ainekset

  • briejuustoa
  • maustamatonta tuorejuustoa
  • ananasmurskaa
  • kermaa
  • ananasviipaleita ja kiiviä koristeluun

  1. Notkista maustamaton tuorejuustoa kermalla ja ananasmurskalla. Voit
    käyttää myös ananaksenmakuista tuorejuustoa. Leikkaa brie-juusto halki
    täytekakun tapaan. Levitä tuorejuustoa väliin täytteeksi ja juuston
    päälle. Koristele kiivillä ja ananasviipaleilla.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

pizza_ranskalaiset

Ei kommentteja

Metsästäjän leivät

Resepti: Metsästäjän leivät

Ainekset

  • 4 viipaletta isoa paahtoleipää
  • Sienimuhennos
  • 1 rs (200 g) Champ herkkusieniä (tuoreita)
  • 1 rs (100 g) Pirkka Luomu siitakesieniä
  • 1 (100 g) sipuli
  • 2 – 3 rkl juoksevaa margariinia
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2 dl vettä
  • 1 1/2 dl Flora Kuohu -kasvirasvasekoitetta
  • 1/2 tl suolaa
  • ripaus mustapippuria
  • Jauhelihapihvit
  • 400 g naudan paistijauhelihaa
  • 4 rkl korppujauhoa
  • 1 dl Flora Kuohu -kasvirasvasekoitetta tai vettä
  • 1 (pieni) sipuli
  • 1 rkl juoksevaa margariinia
  • 1 kananmuna
  • 1 tl suolaa
  • ripaus mustapippuria
  • Paistamiseen
  • 2 – 3 rkl juoksevaa margariinia
  • Lisäksi
  • maustekurkkua, tomaattiviipaleita

  1. Puhdista ja paloittele sienet. Hienonna sipuli. Kaada sienet
    paistokasariin ja sekoittele, kunnes kosteus on haihtunut. Lisää
    pannulle rasva ja sipulit. Paista sieniä sekoitellen pari minuuttia.
  2. Ripottele sienille jauhot ja sekoita. Kaada joukkoon vesi, sekoita
    tasaiseksi ja lisää kasvirasvasekoite. Hauduta noin 5 minuuttia. Mausta
    suolalla ja pippurilla. Pidä lämpimänä kannen alla.
  3. Valmista jauhelihapihvit. Sekoita korppujauhot ja neste, anna
    korppujauhojen turvota muutama minuutti. Hienonna sipuli ja ruskista se
    rasvassa. Lisää kulhoon sipuli, jauheliha, muna, suola ja pippuri.
    Sekoita tasaiseksi.
  4. Jaa mureketaikina neljään osaan ja muotoile ne leipäviipaleiden
    kokoisiksi pihveiksi. Paistapihvit kypsiksi pannulla rasvassa.
  5. Paahda leipäviipaleet rapeiksi paahtimessa ja pane ne lämmitetylle
    vadille. Nosta päälle pihvit. Kuumenna sienimuhennos ja lusikoi pihvien
    päälle. (Osan muhennoksesta voit tarjota erikseen.) Koristele
    maustekurkulla ja tarjoa lisäksi tomaattiviipaleita.Vinkki! Viljeltyjen
    sienien tilalla voit käyttää noin 1 l puhdistettuja ja paloiteltuja
    metsäsieniä tai 3 – 4 dl paloiteltuja ryöpättyjä sieniä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kakku

Ei kommentteja

Elviksen leivät resepti ja ruokaohje

* 12 viipaletta maalaisleipää
* 3 kpl kypsää banaania
* 1½ pkt pekonia
* maapähkinävoita
* paistamiseen: voita
Elviksen leivät 6 Annosta
Viipaloi banaanit ohuiksi viipaleiksi.
Paista pekoni rapeaksi.
Voitele kaksi palaa leipää maapähkinä voilla.
Toisen päälle laitat vielä banaanisiivuja ja toisen päälle pekonit (n.
3 kpl:tta).
Yhdistä leivät ja voitele vielä molemmilta puolilta voilla.
Paista vielä leivät pannulla kullanruskeiksi.
Eli yhteen Elvikseen tulee 2 leipäsiivua. Ja 12:ta siivusta tulee kuusi
Elvistä.
Resepti: Elviksen leivät 6 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Ei kommentteja

Omenatarhurin leivät

Resepti: Omenatarhurin leivät

Ainekset

  • 5 dl Pirkka omenatäysmehua
  • 1 ps (11g) Pirkka kuivahiivaa
  • 1 1/2 tl suolaa
  • 2 dl Pirkka Luomu -mysliä
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • n. 10 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja
  • 2 rkl rypsiöljyä
  • Täyte
  • 1 (iso (250 g)) omena
  • 1 dl Pirkka Luomu -mysliä
  • 1 tl kanelia

  1. Lämmitä omenamehu noin 42-asteiseksi. Lisää mehuun pieneen
    jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva. Sekoita joukkoon suola, mysli,
    hunaja, osa hiivaleipävehnäjauhoista ja öljy. Alusta loput jauhot
    vähitellen joukkoon. Kohota taikina kaksinkertaiseksi eli noin 1/2
    tuntia.
  2. Kuori ja leikkaa omena ohuiksi lohkoiksi. Painele kohonnut taikina
    tasaiseksi ja jaa se neljään osaan (jätä pieni pala taikinaa koristelua
    varten).
  3. Kauli taikinapalat noin sentin paksuisiksi pyöreiksi rieskoiksi.
    Levitä täytteet kahden rieskan päälle: ripottele kummallekin rieskalle
    noin 1/2 dl mysliä jaasettele omenalohkot myslin päälle. Mausta omenat
    kanelilla.
  4. Nosta pistellyt rieskat kanneksi. Kiinnitä reunat haarukalla
    painellen. Muotoile leivät omenan muotoisiksi ja leivo koristeeksi
    omenan lehti. Kohota hyvin.
  5. Paista 225 asteessa uunin alaosassa noin 12 – 15 minuuttia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

letut

Ei kommentteja

Leivät nizzalaisittain

Resepti: Leivät nizzalaisittain

Ainekset

  • 1 pkt (6 kpl) Pirkka esipaistettuja sämpylöitä
  • 2 kananmunaa
  • 1 tlk (200 g) Pirkka tonnikalapaloja öljyssä
  • 1 (pieni) sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 dl Bulgarianjogurttia
  • (1 – 2 rkl kaprista)
  • 5 – 10 (tippaa) tabascoa
  • (ripaus suolaa)
  • kevytmajoneesia
  • 4 salaatinlehteä
  • 4 paprikaviipaletta
  • 10 – 15 Pirkka kivetöntä mustaa oliivia

  1. Paista sämpylät pakkausohjeen mukaan. Keitä munat koviksi eli noin
    10 minuuttia. Valuta tonnikala hyvin.
  2. Lisää tonnikalan joukkoon hienonnettu sipuli, puristettu
    valkosipulinkynsi, jogurtti ja halutessasi kaprikset. Mausta tabaskolla
    ja tarvittaessa ripauksella suolaa.
  3. Halkaise leivät niin, ettäpuolikkaat jäävät pitkältä reunalta kiinni
    toisiinsa. Sivele leivät majoneesilla. Täytä ne salaatinlehdillä ja
    tonnikalatäyteellä.
  4. Kuori munat ja viipaloi ne. Jaa viipaleet leiville ja koristele
    oliivi- ja paprikaviipaleilla. Näppärän kääreen leiville saa
    sujauttamalla leivät suodatinpussiin.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

suklaakeksit

Ei kommentteja

Persialaiset leivät

Resepti: Persialaiset leivät

Ainekset

  • 5 dl Pirkka rasvatonta piimää
  • 2 ps (à 11 g) Pirkka kuivahiivaa
  • n. 11 dl hiivaleipäjauhoja
  • 1 1/2 tl suolaa
  • 1/2 dl siirappia
  • 3 dl Pirkka hedelmäistä mysliä
  • 1/2 dl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä, Italia
  • Voitelu ja koristelu
  • 3/4 dl Pirkka rasvatonta piimää
  • 1 dl Pirkka auringonkukan- tai pinjansiemeniä

  1. Lämmitä piimä hieman kädenlämpöä kuumemmaksi (+42 asteiseksi).
    Sekoita kuivahiiva pieneen määrään hiivaleipäjauhoja. Sekoita jauhoseos
    piimään. Lisää noin 1/3 jauhoista hyvin sekoittaen. Lisää suola,
    siirappi, mysli ja öljy. Alusta taikinaan loput jauhot vähitellen.
    Taikina saa jäädä pehmeäksi. Anna taikinan kohota liinan alla
    lämpimässä paikassa noin 1/2 tuntia.
  2. Jaa taikina kolmeen osaan ja jokainen osa edelleen kuuteen.
    Pyörittele paloista soikeita sämpylöitä. Ripottele sämpylöille hieman
    jauhoja ja taputtele ohuiksi leipäsiksi. Käytä apuna kaulinta. Leipäset
    saavat olla noin sentin paksuisia. Pistele leipäset ja kohota liinan
    alla.
  3. Voitele kohonneet leipäset piimällä ja ripottele pinnalle
    auringonkukan- tai pinjansiemeniä. Paista 225 asteessa keskitasolla 8 –
    10 minuuttia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tee

Ei kommentteja

Savunieriä-leivät

Resepti: Savunieriä-leivät

Ainekset

  • n. 300 g Pirkka Parhaat savunieriää
  • 6 viipaletta Pirkka ruisvuokaleipää
  • 100 g Pirkka Kevyt maustamatonta -tuorejuustoa
  • 2 rkl tilliä hienonnettuna
  • 1 rkl Pirkka tulista sinappia
  • salaatinlehtiä
  • Koristeksi
  • tilliä

  1. Paahda leivät. Sekoita tuorejuusto, tilli ja sinappi keskenään.
    Voitele leivät seoksella.
  2. Nosta päälle salaatinlehtiä ja paloiteltua savunieriää. Koristele
    tillillä. Tarjoa alku- tai iltapalana.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

pizza

Ei kommentteja

Naan-leivät

Resepti: Naan-leivät

Ainekset

  • Taikinajuuri
  • 1 dl maitoa
  • 1 1/2 dl maustamatonta jogurttia
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1/2 ps (2 tl) Pirkka kuivahiivaa
  • 1 tl sokeria
  • 1/2 tl suolaa
  • Lisäksi
  • 1 kananmuna
  • 3 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 25 g voita tai margariinia
  • Voiteluun
  • voita tai margariinia

  1. Sekoita maito ja jogurtti. Lämmitä seos 42-asteiseksi. Yhdistä
    kuivahiiva, sokeri ja suola vehnäjauhoihin, sekoita
    maito-jogurttiseokseen. Anna taikinajuuren kohota 20 minuuttia
    lämpimässä paikassa.
  2. Lisää taikinaan vatkattu kananmuna, sulatettu voi ja vehnäjauhot.
    Alusta taikina tasaiseksi. Paloittele taikina 8 osaan ja painele
    pyöreiksi (halk. 12 cm) leiviksi. Nosta leivinpaperin päälle pellille,
    kohota 10 minuuttia ja paista 225-asteisessa uunissa 8 – 10 minuuttia.
  3. Voitele kuumat leivät sulatetulla rasvalla, peitä leivinliinalla ja
    tarjoa lämpiminä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasviskeitto

Ei kommentteja

Punaisen paronin leivät resepti ja ruokaohje

* 5 dl piimää
* pkt hiivaa
* pari rkl sokeria
* 1 rkl suolaa
* 5 dl sämpylä tai hiivaleipäjauhoja
* pari desiä punajuuriraastetta ( raaoista )
* desi raastettua selleriä
* 2 tl timjamia
* 2/ y tl paprikaa
* ½ dl öljyä
* 4-5 dl vehnäjauhoja
Punaisen paronin leivät
lämmitä piimää hiivalle sopivan lämpimäksi
murenna hiiva joukkoon, sekoita hyvin
sekoita kaikki muut aineet paitsi vehnäjauho ja öljy
alusta vehnäjauhon kanssa hyväksi taikinaksi lopuksi öljy.
Toimii kyllä hyvin hiivaleipäjauhoillakin eli ilman valkoisia jauhoja,
kunhan tulee sitko
kohota ( hyvä, vedoton paikka on mikron sisällä )
Tästä tulee neljä leipää, pyörittele pulleaksi tai taputtele littanaksi
ja laita vaikka reikä keskelle, kuten haluat
kohota leivät ja paista 200 C noin puolisen tuntia, eli kun tuoksuu ja
väri on mieluisa
yrttilevitettä… ja kylmää piimää/maitoa
Resepti: Punaisen paronin leivät

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ystavanpaivakakku

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »