Haku sanoilla "broileri vuohenjuustopiirakka"

Broileri-nektariini-lettukakku

Resepti: Broileri-nektariini-lettukakku

Ainekset

  • Lettutaikina
  • 5 dl maitoa
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl Pirkka Luomu ohrajauhoja
  • 3/4 tl suolaa
  • 2 rkl juoksevaa margariinia tai öljyä
  • Paistamiseen
  • juoksevaa margariinia
  • Täyte
  • 1 (100 g) sipuli
  • 3 (400 g) nektariinia
  • 1 pkt (450 g) Pirkka hunajamarinoituja broilerinfileesuikaleita
  • 1 rkl juoksevaa margariinia tai öljyä
  • ripaus mustapippuria
  • 1 rs (200 g) Pirkka Kevyt Italian yrtit -tuorejuustoa
  • 1 ruukku rucolaa

  1. Vatkaa lettutaikinan ainekset keskenään ja anna turvota noin 30
    minuuttia.
  2. Valmista sillä välin täyte. Hienonna sipuli ja kuutioi nektariinit.
    Paista broilerisuikaleet kypsiksi pannulla. Lisää sipulit ja anna
    niiden kuullottua pari minuuttia. Mausta pippurilla. Sekoita joukkoon
    tuorejuusto ja lopuksi nektariinikuutiot. Pidätäyte lämpimänä. Revi
    rucola pieniksi.
  3. Kuumenna paistinpannussa tai muurinpohjapannussa rasvaa ja paista
    ohuita lettuja. Taikinasta tulee noin 10 lettua.
  4. Pinoa lettukakku sitä mukaa kun letut paistuvat. Levitä
    broileritäytettä ohut kerros jokaisen letun päälle. Ripottele pinnalle
    vielä rucolaa.
  5. Peitä lettukakku kannella tai foliolla, jotta se pysyy lämpimänä.
    Jätä päälimmäinen kerros ilman täytettä Ja koristele pinta rucolalla.
    Tarjoa heti.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sipuli

Ei kommentteja

Lempeä broileri-sienipai

Resepti: Lempeä broileri-sienipai

Ainekset

  • Pohja
  • 2 1/2 dl maitoa
  • 1/2 dl Pirkka perunasosejauhetta
  • 1 ps (11 g) kuivahiivaa
  • 2 1/2 – 3 dl hiivaleipävehnäjauhoja
  • Täyte
  • 1 (100 g) sipuli
  • 1 rs (100 g) Pirkka Luomu -siitakesieniä
  • 1 pkt (450 g) pippurimarinoituja broilerin
  • fileesuikaleita
  • 1 rkl öljyä
  • 1 rs (200 g) Pirkka Kevyt Italian yrtit -tuorejuustoa
  • 1 tl Pirkka Provencen Mix -yrttisekoitusta
  • Voiteluun
  • 1 kananmuna

  1. Kiehauta maito, nosta kattila liedeltä ja sekoita joukkoon
    perunasosejauhe. Anna vetäytyä kannen alla noin 5 minuuttia. Sekoita
    sose, siirrä se leivontakulhoon ja anna jäähtyä pari minuuttia. Lisää
    puoleen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva ja sekoita tasaiseksi.
    Alusta taikinaan loput jauhot. Taikina saa jäädä pehmeäksi, mutta ei
    kuitenkaan tarttuvaksi. Kohota leivinliinan alla noin 20 minuuttia.
  2. Hienonna sipuli ja paloittele sienet. Ruskista broilerisuikaleet
    pannulla. Siirrä suikaleet kulhoon. Kuullota sipulit ja lisää joukkoon
    sienet, paista niitä vielä pari minuuttia. Sekoita sieniseos,
    broilerit, tuorejuusto ja yrttiseos keskenään.
  3. Voitele irtopohja- tai piirakkavuoka (halkaisija 24 cm). Kaaviloi
    puolet taikinasta pyöreäksi levyksi ja nosta levy vuoan pohjalle ja
    reunoille. Kaada täyte vuokaan ja kaaviloi toisesta taikinapalasta
    piirakalle kansi. Pistele pinta ja voitele munalla.
  4. Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 20 minuuttia. Anna
    piirakan jäähtyä haaleaksi ennen tarjoamista.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sipsit

Ei kommentteja

Broileri-sinihomejuustopasta

Resepti: Broileri-sinihomejuustopasta

Ainekset

  • 400 g (n. 1 l) Pirkka Parhaat trottole pastaa
  • 1 rs (n. 600 g) Kariniemen kananpojan fileeviipaleita, mango-chili
  • 2 rkl öljyä
  • 2 (200 g) sipulia
  • 1 rs (200 g) Champ herkkusieniä
  • 1 tlk (2 dl) Valio ruokakermaa
  • 1 ps (150 g) Aura sinihomejuustomurua
  • (n. 1 dl pastan keitinlientä)
  • 1 ruukku rucolaa

  1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Paista broilerit useassa erässä rasvassa kypsiksi. Pidä ne
    lämpiminä.
  3. Suikaloi sipulit ja paloittele sienet. Kuullota niitä
    paistokasarissa noin 5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada
    joukkoon ruokakerma, lisääsinihomejuustomuru ja tarvittaessa pastan
    keitinvettä.
  4. Valuta pasta ja sekoita se sienikastikkeen joukkoon. Lisää lopuksi
    broilerit ja revitty rucola pastan päälle.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasviskeitto

Ei kommentteja

Yrttikuorrutettu broileri resepti ja ruokaohje

* 4 kpl broilerin filettä
* n.25 g voita
* 1-2 kynttä valkosipulia
* 1 iso Sipuli
* reilusti ruohosipulia
* kirveliä
* persiljaa
* timjamia
* mustapippuria
* (suolaa)
* (1 rkl konjakkia)
* n.½ dl korppujauhoja
Yrttikuorrutettu broileri
* Laita broilerinfileet voidellulle vuoalle
* Hienonna sipuli, valkosipuli sekä tarvittaessa yrtit
* Sulata/pehmennä voi ja sekoita siihen kaikki joukkoon
* Levitä mössö broileripalojen päälle
* Paista uunissa 200`c no.½ tuntia
Tarjoa riisin tai mausteperunoiden kanssa.
* Yrttikuorrutettu broileri
* Yrttikuorrutettu broileri
* Yrttikuorrutettu broileri
* Yrttikuorrutettu broileri
* Yrttikuorrutettu broileri
* Yrttikuorrutettu broileri
* Yrttikuorrutettu broileri
Resepti: Yrttikuorrutettu broileri

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

salaatti

Ei kommentteja

Broileri-satay

Resepti: Broileri-satay

Ainekset

  • 1 rs (500 g) Pirkka broilerin fileepihvejä (naturel)
  • Marinadi
  • 1/2 dl öljyä
  • 3/4 dl appelsiinmehua
  • 2 rkl Pirkka soijakastiketta
  • 1 murskattu valkosipulinkynsi
  • Voiteluun
  • 2 rkl appelsiininmehua
  • 2 rkl öljyä
  • 1 tl Pirkka Sambal Oelek -chilitahnaa
  • Maapähkinäkastike
  • 1 ps (150 g) Pirkka suolapähkinöitä
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1/2 tlk (à 400 ml) Pirkka kookosmaitoa
  • 1 1/2 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1 tl Pirkka sambal oelekia
  • 1 rkl Pirkka soijakastiketta
  • 1 rkl sokeria

  1. Sekoita marinadin ainekset.
  2. Leikkaa fileet poikkisyin noin sentin levyisiksi nauhoiksi ja
    kääntele marinadin joukkoon. Anna maustua muutaman tunnin ajan,
    mielellään yön yli.
  3. Pujota nauhat vedessä liotettuihin varrastikkuihin. Kuumenna
    uunipannu 250-asteisessa uunissa. Käännä grillivastus päälle ja lado
    tikut kuumalle uunipannulle vieriviereen. Suojaa tikkujen päät
    foliollapalamiselta. Grillaa kolme minuuttia ylimmällä tasolla ja
    käännä tikut. Jatka grillaamista noin kolme minuuttia. Broileritikut
    ovat kypsiä, jos paksuimmasta kohdasta pistettäessä pursuava neste on
    kirkasta. Muuten jatka grillaamista minuutti kerrallaan. Voit grillata
    vartaat tietysti myösulkogrillissä.
  4. Voitele kypsät broileritikut voiteluliemellä. Tarjoa broileri-satay
    kuumana tai kylmänä maapähkinäkastikkeen kanssa. Pane tikut tarjolle
    laakealle vadille esimerkiksi vihreiden salaatinlehtien päälle ja
    koristele vati tulppaaneiksi leikatuilla kirsikkatomaateilla ja
    nostamaapähkinäkastike pienessä kulhossa tarjolle samalle vadille.
    Maapähkinäkastike:
  5. Kuori ja paloittele sipuli ja valkosipulinkynnet monitoimikoneen
    kulhoon ja hienonna. Lisää suolapähkinät ja aja hienoksi.
  6. Kaada kookosmaitoa koneen käydessä kunnes saat sakean, lusikoitavan
    kastikkeen.Mausta kastike inkiväärillä, sambal oelekilla,
    soijakastikkeella ja sokerilla.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jalkiruoka

Ei kommentteja

Sipulinen broileri-sinihomejuustopasta

Resepti: Sipulinen broileri-sinihomejuustopasta

Ainekset

  • 300 g Pirkka Parhaat pappardelle -pastaa
  • 1 pkt (450 g) Kariniemen broilerin fileesuikaleita, kermainen
  • 1 (n. 120 g) sipuli
  • 1 (n. 120 g) punasipuli
  • 1 – 2 rkl öljyä
  • 1 – 2 rkl Pirkka balsamiviinietikkaa
  • 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
  • 1/2 – 1 ps (à 150 g) Pirkka sinihomejuustomurua
  • n. 1 1/2 dl pastan keitinlientä
  • Pinnalle
  • Pirkka paahdettua sipulia

  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Suikaloi sipulit. Paista broilerit kypsiksi ja siirrä ne lautaselle.
    Huuhdo pannu tarvittaessa ja kuullota sipuleita noin 5 minuuttia
    öljyssä. Mausta balsamiviinietikalla.
  3. Siirrä broilerit takaisin pannulle ja kuumenna. Puolita
    kirsikkatomaatit ja lisääne joukkoon. Lisää sinihomejuusto ja pastan
    keitinliemi. Anna juuston sulaa hetki.
  4. Valuta pasta ja sekoita kastikkeen joukkoon. Ripottele päälle
    paahdettua sipulia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

suklaakeksit

Ei kommentteja

Värikäs broileri-pastasalaatti resepti ja ruokaohje

* 200 g (täysjyvä)pastaa
* 250 g broilerin rintafileitä tai suikaleita
* loraus rypsiöljyä
* ½ tl suolaa
* 1/4 tl mustapippuria
* 3 rkl makeaa chilikastiketta
* 1 paprika
* ½ kurkku
* ½-1 rasia kirsikkatomaatteja
* muutama basilikanoksa
* 1 ruukku salaattia
* Kastike:
* 3 rkl rypsiöljyä
* 1 rkl balsamiviinietikkaa
* 1/4 tl suolaa
* 1/4 tl mustapippuria
Värikäs broileri-pastasalaatti 6 Annosta
1. Keitä pasta napakaksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja anna
jäähtyä.
2. Paista suikaloidut broilerifileet pannulla kypsiksi. Mausta
suolalla, pippurilla ja chilikastikkeella. Hauduta hetki.
3. Huuhtele ja halkaise paprika, ja poista siitä kanta ja siemenet.
Suikaloi. Huuhtele ja suikaloi myös kurkku. Pese tomaatit ja
halkaise halutessasi. Hienonna basilika. Pese ja revi salaatti
tarjoilukulhoon.
4. Sekoita pasta, broileri ja vihannekset keskenään salaattia lukuun
ottamatta. Yhdistä kastikkeen aineet kipossa ja kaada edellisten
sekaan.
5. Levitä koko hoito salaatinlehtien päälle kulhoon ja koristele
halutessasi vielä tuoreilla yrteillä.
Ohje on napattu Pansuolan Sydämelliset ruokaohjeet -vihkosesta.
* Värikäs broileri-pastasalaatti
Resepti: Värikäs broileri-pastasalaatti 6 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasviskeitto

Ei kommentteja

Lempeämpi broileri-kasvispata resepti ja ruokaohje

* 900 g broilerisuikaleita
* 1 kpl kaali
* 2 kpl paprikaa
* 500 g porkkanoita suikaleina
* loraus sweet chili -kastiketta
* 1 kpl kasvirasvasekoitetta
* Worcester- tai soijakastike
*
*
Lempeämpi broileri-kasvispata
Kypsennä broilerisuikaleet ja paista kasvikset.
Lisää kasviksiin mausteet ja kastikkeet.
Sekoita broilerisuikaleet ja kasvikset keskenään.
Lisää kasvirasvasekoite tai ruokakerma, se pehmentää ruoan makua.
* Lempeämpi broileri-kasvispata
Resepti: Lempeämpi broileri-kasvispata

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vesimeloni

Ei kommentteja

Broileri-vihannespannu

Resepti: Broileri-vihannespannu

Ainekset

  • 350 g marinoituja broilerisuikaleita
  • 1 – 2 rkl öljyä
  • 2 porkkanaa
  • 1 pieni purjo
  • 1 paprika
  • 1 kesäkurpitsa
  • 2 – 3 rkl Pirkka soijakastiketta
  • 1 tl inkivääriä
  • 1 rkl Pirkka hunajaa tai fariinisokeria
  • 1/2 dl vettä
  • 1 tl maissitärkkelysjauhoja

  1. Viipaloi kuoritut porkkanat, suikaloi paprika, paloittele
    kesäkurpitsa ja hienonna halkaistu, huuhdottu purjo.
  2. Kuumenna rasva paistokasarissa ja ruskista siinä lihasuikaleet
    nopeasti kahdessa erässä. Kiehauta rasvassa myös paloitellut
    vihannekset kevyesti.
  3. Pane lihat takaisin kasariin vihannesten kanssa. Mausta
    soijakastikkeella, inkiväärillä jahunajalla. Anna ruoan hautua hetken,
    kunnes vihannekset ovat juuri ja juuri pehmenneitä.
  4. Suurusta vesitilkkaan sekoitetuilla maissijauhoilla ja anna vielä
    kiehahtaa. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kaali

Ei kommentteja

Nopea broileri-kookoskastike

Resepti: Nopea broileri-kookoskastike

Ainekset

  • 1 pkt (300 g) broilerinfileesuikaleita, valkosipulimarinoituja
  • 1 rkl öljyä
  • 1 ps (200 g) purjoviipaleita (pakaste)
  • 1 tlk (2 1/2 dl) Valio maustettu Ruoka Cocos & Lime
  • -ruokakermavalmistetta
  • 1 tlk (312 g) Pirkka mandariinilohkoja sokeriliemessä
  • ripaus suolaa
  • 1 dl (n. 60 g) cashewpähkinöitä paahdettuna

  1. Ruskista broilerisuikaleetöljyssä. Lisää purjot ja sekoittele pari
    minuuttia.
  2. Kaada joukkoon ruokakermavalmiste. Anna hautua pari minuuttia ja
    lisää valutetut mandariinilohkot. Mausta kastike suolalla ja ripottele
    pinnalle paahdettuja cashewpähkinöitä. Tarjoa nuudeleiden tai riisin
    kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lohikala

Ei kommentteja

« Edelliset reseptit - Seuraavat reseptit »