Haku sanoilla "gluteeniton olut kreikka"

Gluteeniton tomaatti-kinkkupiirakka

Resepti: Gluteeniton tomaatti-kinkkupiirakka

  • 2 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta
  • 1 dl perunasosejauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl basilikaa
  • 1/2 tl timjamia
  • 100 g leivontamargariinia
  • 1 dl Pirkka omenatäysmehua
  • Täyte
  • n. 100 g purjoa
  • 1 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä
  • 200 g Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua palana
  • 1/2 tlk (à 200 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja
  • 2 dl ruokakermaa tai vähälaktoosista kevytkermaa
  • 2 kananmunaa
    1. Valmista ensin täyte. Viipaloi halkaistu, huuhdottu purjo. Kuullota
      purjo aurinkokuivattujen tomaattien öljyssä. Suikaloi kinkku ja
      tomaatit. Sekoita keskenään kerma ja munat.
    2. Sekoita keskenään gluteeniton jauhoseos, perunasosejauhe,
      leivinjauhe, basilika ja timjami. Nypi joukkoon pehmeä rasva. Lisää
      nopeasti omenamehu. Sekoita käsin tasaiseksi taikinaksi.
    3. Taputtele taikina jauhojen avulla voidellun piirakkavuoan
      (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille.
    4. Ripottele vuokaan purjot, kinkut ja tomaatit. Kaada päälle munaseos.
      Paista 200 asteessa alimmalla tasolla 25 – 30 minuuttia.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    kana_perunat

    Ei kommentteja

    Olut-lintupaisti

    Resepti: Olut-lintupaisti

    Ainekset

    • 4 kpl (n. 1kg) broilerin koipireisipaloja tai
    • puhdistettua riistalintua
    • 1 pkt (140 g) pekonia
    • 200 g pikkusipuleita
    • 2 (150 g) porkkanaa
    • pala ( 150 g) selleriä
    • 1 plo (33 cl) olutta
    • 6 katajanmarjaa murskattuna
    • 1 tl suolaa
    • 1 tl rosmariinia
    • Suurustus
    • 1 rkl perunajauhoa
    • 2 rkl kylmää vettä

    1. Leikkaa koipipalat irti reisipaloista. Kuori sipulit, porkkanat ja
      selleri. Leikkaa porkkanat ja selleri parin sentin paloiksi.
    2. Levitä pekoniviipaleet kylmälle pannulle ja kypsennä hitaasti
      molemmilta puolilta, kunnes rasva irtoaa ja pekoni käpristyy. Nosta
      pekonit pannulta. Ruskista pekonin rasvassa linnunpalat parissa erässä
      ja siirrä pataan. Ruskista myös sipuleita ja juureksia pannulla ja
      lisää pataan. Kuutioi paistetut pekonit joukkoon.
    3. Kaada olut pataan, lisää mausteet ja kiehauta. Peitä pata kannella
      tai foliolla. Kypsennä loppuun 200-asteisessa uunissa noin 35 – 45
      minuuttia, kunnes liha irtoaa luista. Riistalinnun kypsymisaika voi
      olla jopa kaksinkertainen.
    4. Sekoita perunajauho ja vesi keskenään. Sekoita suurus ohuena nauhana
      pataan. Anna seistä hetki kannen alla, jotta perunajauho kypsyy ja
      saostaa lientä. Tarjoa keitettyjen perunoiden sekä mustaherukka- tai
      pihlajanmarjahyytelön kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    ystavanpaivakakku

    Ei kommentteja

    Juustofondue (olut)

    Resepti: Juustofondue (olut)

    Ainekset

    • 50 g voita
    • 1/2 dl Pirkka vehnäjauhoja
    • 1/2 tl sinappijauhetta tai 2 tl sinappia
    • 1 (plo (3,3 dl)) ykkösolutta
    • 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
    • 2 dl raastettua gryérea tai cheddaria
    • 1 tl Pirkka Thai Sweet -chilikastiketta
    • (noin 1 tl suolaa)

    1. Sulata fonduepadassa voi, sekoita joukkoon vehnäjauhot, joiden
      joukkoon sinappijauhe on sekoitettu. Älä anna ruskistua.
    2. Kaada pataan olut koko ajan voimakkaasti sekoittaen. Anna kiehua
      hiljalleen muutaman minuutin ajan.
    3. Lisää juustoraasteet vähän kerrallaan, kunnes seos on tasaista ja
      juustot sulaneet.
    4. Mausta chilikastikkeella jatarkista suolan tarve. Nosta pata pöytään
      liekin päälle.
    5. Tarjoa lisänä paistettua, kuutioiksi leikattua Pirkka-patonkia sekä
      erilaisia kasviksia paloiteltuina. Esimerkiksi kukkakaalia, paprikaa,
      kirsikkatomaatteja, varsiselleriä.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    voileivat

    Ei kommentteja

    Gluteeniton pizzapohja (2.1.-11) resepti ja ruokaohje

    * 2 dl kädenlämpöistä vettä
    * 25 g tuorehiivaa
    * ½ tl suolaa
    * 2 rkl RUOKAÖLJYÄ
    * 1 dl tattarijauhoja
    * 2 dl gluteenitonta jauhoseosta
    *
    *
    *
    Gluteeniton pizzapohja (2.1.-11) 8 Annosta
    Uuunipellillinen.
    Murenna hiiva veteen, lisää öljy, suola ja jauhot.
    Levitä taikina lastalla leivinpaperin päälle pellille ja kohota 15 min.
    Pistele taikinaan haarukalla muutama reikä.
    Mieleistesi täytteiden levittämisen jälkeen paista gluteenitonta pizzaa
    225-asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
    Resepti: Gluteeniton pizzapohja (2.1.-11) 8 annosta

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    paistetut_perunat

    Ei kommentteja

    Omenapiirakka, gluteeniton

    Resepti: Omenapiirakka, gluteeniton

    Ainekset

    • Pohja
    • 100 g margariinia
    • 3/4 dl sokeria
    • 2 1/2 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta
    • 1 tl leivinjauhetta
    • 2 rkl kylmää vettä
    • Täyte
    • 100 g mantelimassaa
    • 5 – 6 hapanta omenaa
    • 3 rkl fariinisokeria

    1. Vaahdota pehmeä margariinia ja sokeri. Lisää keskenään sekoitetut
      kuivat aineet ja lopuksi vesi. Sekoita tasaiseksi. Taputtele taikina
      voidellun ja jauhotetun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
    2. Raasta mantelimassa karkealla raastinterällä ja levitä pohjalle.
      Kuori omenat ja poista siemenkota omenaporalla. Halkaise omenat kahtia
      ja viipaloi ne. Asettele omenanpuolikkaat pohjalle ja ripottele
      fariinisokeria pinnalle.
    3. Paista 200-asteisen uunin alatasolla 25 – 30 minuuttia. Tarjoa
      jäätelöntai vaniljakastikkeen kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    kana_perunat

    Ei kommentteja

    Gluteeniton porkkana-siemenleipä

    Resepti: Gluteeniton porkkana-siemenleipä

    Ainekset

    • 1 pkt (500 g) Pirkka Luomu porkkanasosetta
    • 1 rkl psylliumia
    • 2 rkl pellavansiemeniä
    • 3 rkl auringonkukansiemeniä
    • 3 rkl öljyä
    • 1 tl suolaa
    • 2 rkl juoksevaa hunajaa
    • 1 ps (11 g) kuivahiivaa
    • 6 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta

    1. Sekoita kattilassa porkkanasoseen joukkoon psyllium, pellavan- ja
      auringonkukansiemenet. Anna turvota noin 10 minuuttia. Lisää kattilaan
      öljy. Mausta seos suolalla ja hunajalla.
    2. Lämmitä porkkanasose noin 42-asteiseksi. Yhdistä kuivahiiva ja
      gluteenittomat jauhot. Sekoita hiiva-jauhoseos lämpimään
      porkkanasoseeseen. Taikina saa jäädä pehmeäksi.
    3. Kaada taikina 1 1/2 litran pitkänomaiseen voideltuun vuokaan ja anna
      kohota lämpimässä, vedottomassa paikassa leivinliinalla peitettynä 20 –
      30 minuuttia.
    4. Paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 1 tunti. Anna leivän
      jäähtyä hetken aikaa ja kumoa vuoasta. Anna jäähtyä leivinliinalla
      peitettynä ennen viipalointia.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    paprika

    Ei kommentteja

    Gluteeniton kääretorttu resepti ja ruokaohje

    * 4 kpl kananmunaa
    * 3 dl sokeria
    * 2½ dl maizena jauhoja
    * 1½ tl leivinjauhetta
    * 2 rkl maitoa/kermaa/vettä
    *
    * 3 dl Kermaa (kovaksi vatkattua)
    * 1½-2 dl Lakkahilloa / Appelsiinimarmeladia
    Gluteeniton Kääretorttu 12 Annosta
    Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi .Lisää jauhot ja maito.
    Laadi pellille joka kohtaan ja paista uunissa 175-200 n.8-10 minuuttia
    lisää täyte ekaks hillo ja sitten kerma kääri rullalle.
    Anna kääretortun olla jääkaapis 2 päivää ennenkuin syöt , niin että
    Hillo imeytyy ja tortusta tulee maukasta!!
    * Gluteeniton Kääretorttu
    Resepti: Gluteeniton kääretorttu 12 annosta

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    paahtoleipa

    Ei kommentteja

    Gluteeniton mustikkapiirakka resepti ja ruokaohje

    * 200 g leivontamargariinia
    * 1- 2 dl sokeria
    * 2 kpl kananmunia
    * 6 dl gluteenittomia jauhoja
    * 2 tl leivinjauhetta
    * 1 tl vaniljasokeria
    * Täyte:
    * 6 dl mustikoita
    * 0.5 dl sokeria
    * 2 rkl perunajauhoja
    * 1 tl vaniljasokeria
    GLUTEENITON MUSTIKKAPIIRAKKA 9 Annosta
    Sekoita kuivat aineet keskenään,
    Nypi pehmyt margariini jauhoihin ja lisää kananmunat, sekoita
    tasaiseksi taikinaksi.
    Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ( 20x30sm).
    Sekoita täyteaineet keskenään. Riko mustikoita vähän.
    Levitä täyte taikinan päälle ja laita paistumaan 200c asteiseen uuniin
    puoleksi tunniksi.
    * GLUTEENITON MUSTIKKAPIIRAKKA
    * GLUTEENITON MUSTIKKAPIIRAKKA
    Resepti: Gluteeniton mustikkapiirakka 9 annosta

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    kanapasta

    Ei kommentteja

    Gluteeniton täytekakun pohja

    Resepti: Gluteeniton täytekakun pohja

    Ainekset

    • 4 (isoa (à 65 g)) kananmunaa
    • 2 dl sokeria
    • 1 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta
    • 1 dl perunajuhoja
    • 1 tl leivinjauhetta
    • Vuoan käsittely
    • juoksevaa kasvirasvamargariinia
    • kuorittuja seesaminsiemeniä

    1. Aloita vuoan käsittelystä. Voitele kolmen litran kakkuvuoka
      rasvalla. Ripottele vuokaan tasaisesti seesaminsiemeniä. Pane vuoka
      jääkaappiin.
    2. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri napakaksi vaahdoksi.
      Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sihdin läpi
      muna-sokerivaahtoon. Sekoita kevyesti kulhon pohjaa myöten. Kaada
      taikina vuokaan.
    3. Paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 40 minuuttia. Anna
      kakun jäähtyä hetki ennen kumoamista. Täytä kakku haluamallasi tavalla.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    keitto

    Ei kommentteja

    Gluteeniton makaronilaatikko resepti ja ruokaohje

    * 400 g gluteenitonta makaronia ( kypsentämätöntä )
    *
    * munamaito:
    * 7 dl lihalientä
    * tai
    * 7 dl riisimaitoa ( maitoa )
    * 1,5-2 tl suolaa
    * 3 munaa
    * 0,5 tl maustepippuria
    * ripaus currya
    Gluteeniton makaronilaatikko 4 Annosta
    Keitä makaronit lähes kypsiksi väljässä vedessä ( n. 8 min. ). Kaada
    vesi pois ja huuhtele tarvittaessa. Laita makaronit voideltuun
    uunivuokaan.
    Sekoita munamaito. Kaada makaronien päälle. Pinnalle voi laittaa pieniä
    rasvanokareita ja gluteenittomia korppujauhoja.
    Paista 175 asteessa keskitasolla 45 min.
    Ohje Heli Murro.
    Resepti: Gluteeniton makaronilaatikko 4 annosta

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    lohi

    Ei kommentteja

    Seuraavat reseptit »